反饋

脂肪動員

脂肪動員是指儲存在脂肪細胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為遊離脂酸（FFA）及甘油並釋放入血液，被其他組織氧化利用的過程。在禁食、飢餓或交感神經興奮時，腎上腺素、去甲腎上腺素和胰高血糖素分泌增加，激活脂肪酶，促進脂肪動員。

術語介紹

fat mobilization

在脂肪動員中，脂肪甘油三酯脂肪酶(ATGL)是研究發現的啓動脂肪動員的一個關鍵脂肪酶，ATGL能特異性地水解甘油三酯(TAG)的第一酯鍵,被認為是TAG水解過程的限速酶。^[1]

脂肪細胞內激素敏感性甘油三酯脂肪酶（HSL）是脂肪分解的限速酶。脂肪動員的產物是乙酰輔酶A，在肝臟中乙酰輔酶A與乙酰輔酶A兩兩縮合生成乙酰乙酰輔酶A，再轉化成乙酰乙酸，乙酰乙酸可以還原成 β-羥丁酸或者脱羧形成丙酮。

脂肪大量動員時肝內生成的乙酰輔酶A主要轉變為酮體。

脂肪動員過程如《合併圖冊》所示：

合併圖冊

參考資料

1. 胡深強, 潘志雄, 王繼文. 脂肪甘油三酯脂肪酶（ATGL）的生物學功能及調控機制[J]. 中國生物化學與分子生物學報, 2011, 27(8):721-727.

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