羊骨

【藥材名】羊骨

【拉丁名】Capra hircus L.（山羊）；Ovisaries L.（綿羊）

【科目來源】牛科動物

羊骨製品(9張)

【性味歸經】甘，温。①《別錄》：“熱。”②《本草圖經》：“温，平。”③《綱目》：“脊骨：甘，熱，無毒。”“頭骨：甘，平，無毒。”④《醫林纂要》：“脛骨：鹹，平。”入脾、腎經。

【功效主治】補腎壯骨，温中止瀉。治虛勞羸瘦，腰膝無力，筋骨攣痛，白濁，淋痛，久瀉，久痢。

【用法用量】內服：煎湯或煅存性入丸、散。外用：煅存性研末撒。

【用藥忌宜】《千金·食治》：“宿有熱者不可食。”

【食療偏方】

紅棗羊骨粥

原料：紅棗15枚，羊骨500克，大米200克。

製法：將羊骨（以腿骨為佳）斬成2段，加水用小火煮1小時，撈起骨，將骨髓剔至湯中，加入大米、紅棗，煮成粥。

用法：每日分2次服食。

功效：益氣血，補脾胃，健胃固齒。適用於腰膝痠軟乏力、貧血、血小板減少性紫癜、小兒牙齒生長緩慢等。

【出處】《別錄》

【拼音名】Yánɡ Gǔ

【來源】為牛科動物山羊或綿羊的骨骼。

【原形態】動物形態詳羊肉條。

【化學成份】因部位、年齡等之不同，骨的化學組成亦有差異。其中變動最大的是水分與脂類。骨質中含有大量的無機物，其中一半以上是磷酸鈣。此外，又含少量的碳酸鈣、磷酸鎂和微量的氟、氯、鈉、鉀、鐵、鋁等。氟含量雖然很少，但它是骨的重要成分。骨的有機物有骨膠原、骨類粘蛋白、彈性硬蛋白樣物質；尚有中性脂肪（量比較多）、磷脂和少量的糖原等。

【性味】

甘，温。

①《別錄》：熱。

②《本草圖經》：温，平。

③《綱目》：脊骨：甘，熱，無毒。頭骨：甘，平，無毒。

④《醫林纂要》：脛骨：鹹，平。

補腎，強筋骨。治虛勞羸瘦，腰膝無力，筋骨攣痛，白濁，淋痛，久瀉，久痢。

①《別錄》：主虛勞，寒中，羸瘦。

②《千金·食治》：頭骨：主小兒驚癇。

③《唐本草》：頭骨：療風眩，瘦疾。

④《日用本草》：脛骨：治牙齒疏活、疼痛。

⑤《飲膳正要》：尾骨：益腎明目，補下焦虛冷。

⑥《綱目》：脊骨：補腎虛，通督脈，治腰痛下痢。脛骨：主脾弱，腎虛不能攝精，白濁。除濕熱，健腰腳，固牙齒，去皯蹭，治誤吞銅錢。

【用法用量】內服：煎湯或煅存性入丸、散。外用：煅存性研末撒。

【注意】《千金·食治》：宿有熱者不可食。

①治虛勞腰膝無力：羊骨一副（全者，槌碎），陳皮二錢（去白），良姜二錢，草果二個，生薑一兩，鹽少許。水三鬥，慢火熬成汁，濾出澄清，如常作粥，或作羹湯亦可。（《飲膳正要》羊骨粥）

②治腎臟虛冷，腰脊轉動不得：羊脊骨一具，嫩者，捶碎，爛煮，和蒜、韭空腹食之，兼飲酒少許妙。（《食醫心鏡》）

③治虛損羸瘦乏力，益精氣：羊連尾脊骨一握，肉蓯蓉一兩（酒浸一宿），菟絲子一分（酒浸三日，曝幹，別搗末），葱白三莖（去須，切），粳米三合。上銼碎脊骨，水九大盞，煎取三盞，去滓，將骨汁入米並蓯蓉等煮粥，欲熟，入葱、五味調和，候熟，即入菟絲子末及酒二合，攪轉，空腹食之。（《聖惠方》羊脊骨粥）

④治筋骨攣痛：羊脛骨，酒浸服之。（《綱目》）

⑤治思慮傷脾，脾不攝精，遂致白濁：厚朴（去皮，薑汁制，為細末）二兩，羊脛（煅，研粉）一兩。上二味，白水面糊為丸，如梧桐子大。每服百丸，空心用米飲湯送下。（《濟生方》羊脛炭丸）

⑥治膏淋，臍下妨悶，不得快利：羊骨燒灰，搗，細羅為散，每於食前，以榆白皮湯，調下二錢。（《聖惠方》）

⑦治小兒洞泄下痢不差，乳食全少：羊脛骨（燒灰）、鹿角（燒灰）各一兩。上研為末，煉蜜和丸如梧桐子大。每服以熱水化下三丸，日三、四服，量兒大小加減。（《普濟方》羊脛灰散，一名鹿角散）