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https://baike.baidu.hk/item/罐罐米線/10730517
罐罐米線
鎖定
一種源自雲南
昆明
的
小吃
,大家都聽過雲南[
過橋米線
]一説,原料 就是
米線
。
中文名
罐罐米線
主要原料
米線
來源地
雲南昆明
屬 性
小吃
罐罐米線
罐罐米線
這種小吃是用一個高8CM 口徑約4~5CM 罐徑6~7CM的無蓋小罐子盛裝的。
罐子中裝上米線、湯、
薄荷
、
臭豆腐
(等等)放到烤架上加熱
在要熟之際放如
辣椒粉
、精鹽等調味料
味道濃重,屬麻辣一族的經典
美食
。
(隨着罐罐米線的紅火,相繼出來有灌灌卷粉、灌灌洋芋、灌灌海帶絲、灌灌臭(鮮)豆腐……)
罐罐特有的風味,物美價廉,使它成為雲南人喜愛的食品之一。
它也在雲南各地有賣。
圖集
罐罐米線的概述圖(3張)
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铝制品肺赂煞
(2023-04-10)
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