細腰肥臀

已有研究表明，性激素會影響脂肪的堆積狀況。雌激素即女性激素，能抑制脂肪在上腹部的堆積，而增加脂肪在臀部和大腿的堆積。因此，由於不同激素的作用，成年男性和成年女性在腰部、臀部和大腿的身體特徵完全相反 ^[1]  。腰臀比（Waist-to-Hip Ratio，WHR）是一個易於觀察的穩定指標，它能反映內部的生理過程。

下一步就是要確定腰臀比與生育能力的關係。戴得的研究證明，腰臀比小的女性發育較早（DeRidder et al.，1990）。他的研究確定了腰臀比與生育能力的關係。在這一研究中，腰臀比大的女性更難懷孕，她們在生育頭胎時的年齡也要比腰臀比小的女性晚。腰臀比也可以用來反映總體的健康狀況。例如，研究表明腰臀比較小的人患糖尿病、冠心病和中風的風險低。顯然，身體健康狀況良好的女性也更適於懷孕、生育以及照顧和教養後代。

必須指出一點：如果腰臀比是表示身體及生育健康狀況的有效指標，那麼，男性使用這一指標來評估未來配偶的吸引力是絕對必要的。從進化論的視角看，男性在選擇配偶時最重要的是順利把自己的基因遺傳給後代。因此，男性會選擇生育能力最強的女性作為妻子。德温達·辛格（Devendra Singh）研究了男性是否把腰臀比作為評價女性吸引力的重要尺度 ^[2]  。

腰臀比的不同，導致兩性體形不同(2張)

在一系列跨文化研究中，辛格向男性呈現不同腰臀比的女性素描。有些素描上的女性的腰臀比是0.7，有些是0.8，而另一些則是0.9。實驗者要求被試在他們認為最有吸引力的圖片上畫圈。在選取的所有樣本（包括非洲、巴西和美國人）中，不同年齡的男性都認為腰臀比是0.7的女性最有魅力 ^[9]  。

（1）來自伊朗德黑蘭醫科大學的研究人員對腰圍、臀圍、大腿圍、腰臀比等中央肥胖指數與死亡風險間的相關性進行研究，發現中心性肥胖（腹部周圍儲存較多脂肪）與任何原因引起的早期死亡風險相關性均較高，而整體脂肪與其無關；相反，臀部和大腿脂肪偏多會降低全因死亡風險。

腰圍每增加10釐米，全因死亡風險便會增加11％；而腰臀比每增加0.1個單位，死亡風險會增加20%。這兩種關聯性在女性中表現的更強。

大腿圍增加5釐米會使總死亡率風險降低18％，而臀圍增加10cm可降低10％風險。該關聯在女性中較為顯著，而在男性中無明顯相關性 ^[3]  。

（2）在《歐洲心臟雜誌》的相關研究中也證實了類似的結論，該研究選擇了2683名50-79歲的BMI指數在正常範圍內（18.5-25之間）的女性作為實驗對象，經過了18年的追蹤，結果發現，梨型身材、沙漏型身材的女性比蘋果型身材的女性患心血管疾病的風險低91% ^[4]  。

（3）德國糖尿病研究中心、蒂賓根大學醫院（University Hospital of Tübingen）和波士頓兒童醫院的Norbert Stefan教授在《柳葉刀-糖尿病及內分泌學》發表了一篇綜述，詳細闡述了不同脂肪分佈表型與心血管代謝疾病風險的關係、影響脂肪分佈的因素、改善體脂分佈的方法等。研究指出，體重正常但臀部和大腿脂肪較多的梨型身材女性，心臟病、中風和糖尿病的風險較低。因堆積在臀部和大腿的脂肪，屬於皮下脂肪，有保護作用。而蘋果型身材的脂肪則堆積在腹部，是內臟脂肪，容易向血液釋放脂肪酸，會引起高膽固醇、胰島素抵抗等病 ^[5]  。

（4）上海交通大學醫學院附屬新華醫院內分泌科蘇青教授和楊震教授課題組基於上海市9520人進行了細緻的流行病學分析：粗腰細腿的蘋果型身材人羣患高血壓風險最高，而細腰粗腿的梨型身材人羣患高血壓風險最低；大腿圍與收縮壓、舒張壓、空腹血糖、總膽固醇水平均呈負相關，即大腿越粗，上述血壓、血脂、血糖指標越低 ^[6]  。

大量研究證實，男人認為細腰肥臀、豐滿大腿的女人更有魅力，也就是説，那些擁有沙漏型身材的女人更有魅力。這種偏愛似乎與體重無關：即使個頭大的女士，如果有細腰肥臀、豐滿大腿的話，她們可能也會被認為是迷人的。

關於這樣一種普遍的偏愛，肯定有某種生物學優勢。發表在2008年1月份的愛思唯爾期刊《進化與人類行為》（Evolution and Human Behaviour）雜誌上的一項研究顯示，男人們之所以如此看重腰臀比例是有進化依據的。臀部和大腿儲存的脂肪含有歐米伽-3多不飽和脂肪酸（即DHA），這種不飽和脂肪酸是胎兒大腦發育不可缺少的，腰臀比例小的女性其血液中歐米伽-3多不飽和脂肪酸的含量更高。孕婦需要這種脂肪來孕育肚子裏的寶寶。隨着女孩進入青春期，脂肪優先在這些部位堆積下來，形成男女之間在體型方面的差異。這種臀部和大腿脂肪直到妊娠晚期才會用到，這或許解釋了即使是在節食為什麼難以讓彎彎曲曲的大腿成流線型。

給寶寶的大腦發育提供營養解釋了臀部和大腿肥胖的重要性，那纖細的腰身呢？結果發現，往往是飽和脂肪的腹部脂肪是個壞消息，它與糖尿病、肥胖和心臟病風險增加有關。腹部脂肪似乎還會抑制用於合成DHA的酶，所以，腹部脂肪越多，給寶寶大腦發育提供營養所需的DHA就越少。

匹茲堡大學的William Lassek和加利福尼亞大學的Steven Gaulin研究了女性的“腰臀比”同生下孩子的智商之間的關係。研究的樣本包括1.6萬名婦女，仔細排除了人種、教育背景、家庭收入等因素影響後，數據顯示：“腰臀比”低（細腰肥臀、豐滿大腿）的女性，孩子在智商測試中的得分會更高。文章認為，女性的“腰臀比”反應了她體內長鏈多不飽和脂肪酸的含量，而這種脂肪酸對於胎兒的神經發育是很重要的 ^[7]  。