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紅星蘋果

鎖定
紅星蘋果是薔薇科蘋果屬喬木。紅星蘋果的果實較大,呈圓形,果面光滑,蠟質厚,最大的能達到三四百克;果實初上色時會出現明顯的紅條紋,充分着色後全果濃紅,並有明顯的紫紅粗條紋,其顏色鮮豔,很勾人食慾,果粉較多;果面富有光澤,十分鮮豔奪目;果肉呈淡黃色,鬆脆,果汁多且味道甜,同時會散發一種濃郁的果香味。
紅星蘋果在中國山東青島地區分佈較多,在美國等也有栽培。其根系生長最適土温為20℃左右,開始落葉後逐漸進入休眠期,完全休眠後可忍耐−25~−30℃的低温;土質以砂壤土最適宜;繁殖方式為嫁接。
紅星蘋果有很高的食用價值。其果肉含有豐富的微量元素、維生素;把紅星蘋果放在車廂、房屋等處,會讓人倍感清新舒爽;紅星蘋果已經成了饋贈親朋好友的上乘佳品。 [2] 
中文名
紅星蘋果
植物界
被子植物門
雙子葉植物綱
薔薇目
薔薇科
蘋果屬
亞    目
薔薇亞目
亞    科
蘋果亞科

紅星蘋果形態特徵

紅星蘋果
紅星蘋果(4張)
紅星蘋果有許多優點:個大,最大的能達到三四百克;顏色好,熟透了的蘋果紅紅的,很勾人食慾;果型指數為1左右,果實呈圓形;果面光滑,蠟質厚,果粉較多,萼窪深中廣,五稜突起莽顯著;果實初上色時出現明顯的斷續紅條紋,隨後出現紅色霞,充分着色後全果濃紅,並有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮豔奪目,果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黃色,鬆脆,果汁多,味甜;更大的優點是它有一股濃濃的香味,屋子裏如果擺放了一盤紅星蘋果的話,滿屋子都會有香味,就是吃完蘋果後,嘴上還能留下香味。

紅星蘋果產地生境

新紅星蘋果品種原產美國,青島市1982年引進。主要分佈於膠南市、萊西市、平度市和即墨市。是青島地區的蘋果主栽品種之一,全市栽植面積約2000公頃。紅星蘋果在中國山東青島地區分佈較多,在美國等也有栽培。其根系生長最適土温為20℃左右,開始落葉後逐漸進入休眠期,完全休眠後可忍耐−25~−30℃的低温;土質以砂壤土最適宜;繁殖方式為嫁接。

紅星蘋果栽培技術

喬砧樹1/15公頃栽80株,半矮砧(M7、MM106)樹1/15公頃栽110株,樹型紡錘形。注意開張主枝角度,適宜負載量要留單果,果枝比例4-5:1,盛花期用400-800倍普洛馬林噴灑,間隔10天加噴一次。果形五稜,突出明顯。為提高商品價值,採前40天噴20-30ppm萘乙酸2次,以防採前落果。 在栽培管理方面還應把握科學施肥,適期澆水,整形修剪。加強人工授粉病蟲害防治。該品種的常規病蟲害防治與富士蘋果相同 [1] 

紅星蘋果主要價值

紅星蘋果有很高的食用價值。其果肉含有豐富的微量元素、維生素;把紅星蘋果放在車廂、房屋等處,會讓人倍感清新舒爽;紅星蘋果已經成了饋贈親朋好友的上乘佳品。 [2] 
該品種樹體強壯、直立,枝粗壯,易形成短果枝樹冠緊湊,結果早,適宜密植栽培。果實個頭中大,單重150-200克,大的可達500克以上。果面濃紅,色澤豔麗,果形高樁,五稜突出,外觀美,香甜可口。
紅星蘋果
紅星蘋果(5張)
新紅星蘋果平均單果重190克,最大可達到500克左右,果型指數為1左右,果實呈圓錐形。果面光滑,蠟質厚,果粉較多,萼窪深中廣,五稜突起莽顯著。果實初上色時出現明顯的斷續紅條紋,隨後出現紅色霞,充分着色後全果濃紅,並有明顯的紫紅粗條紋,果面富有光澤,十分鮮豔奪目,果點淺褐色或灰白色,果肩起伏不平;果肉淡黃色,鬆脆,果汁多,味甜。

紅星蘋果所獲榮譽

紅星蘋果最初是在上個世紀60年代初從美國引進的。1993年它被選定為亞運會指定果品;1995年,被寬城滿族自治縣政府定為全縣農業發展的“八龍”之一;1996年,在北京舉辦的國際果品博覽會上,榮獲了“優質產品”和“中華名果”兩項大獎;1997年,被中國果品流通協會評為“中華名果”。一頂頂桂冠戴在了紅星蘋果的頭上,紅星蘋果漸漸地聞名於世了。
產地:河北寬城滿族自治縣亮甲台鎮亮甲台紅星蘋果
簡介:由於光照,氣候、土壤、地下水等綜合因素影響。亮甲台紅星蘋果個頭大,色澤鮮豔。皮較薄,果肉香甜可口,回味無窮。最值得一提的是,亮甲台紅星蘋果很遠就能聞到香味兒。把蘋果放在車廂、房屋等處,讓人倍感清新舒爽。
由於其獨特的風格而美名遠揚。正宗的亮甲台紅星蘋果,普通的集市市場上很難買得到,一般都要提前與果農預定才能購得。果中極品的亮甲台紅星蘋果,已經成了成了饋贈親朋好友的上乘佳品。
紅星蘋果
紅星蘋果 紅星蘋果

紅星蘋果食物營養成分

食物名稱 紅星蘋果
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 58 千卡
蛋白質 0.4 g
脂肪 0.1 g
碳水化合物 14.3 g
不溶性膳食纖維 0.8 g
2 mg
3 mg
4 mg
2 mg
0.01 mg
0.2 mg
0.05 mg
0.02 mg
2.3 μg
維生素A 2 μg
維生素B2(核黃素) 0.02 mg
維生素C(抗壞血酸) 1 mg
維生素E 0.21 mg
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參考資料