簋街

2000年，簋街開街，製作青銅爵，矗立在街道最東端的東直門立交橋橋頭。

2008年8月1日，青銅爵被撤下，更換為青銅伯簋 ^[3]  。

2016年9月，北京市東城區開始對簋街開展全面整治。

2017年5月1日，簋街正式開街 ^[6]  。

簋街(13張)

北京有很多著名的小吃，像滷煮火燒、爆肚、羊蠍子等等，幾年內，簋街又興起了一條以麻辣小龍蝦為特色的飲食鏈。饞嘴蛙和重慶烤魚則又一次成為了簋街飲食的主角。

作為國外的遊客們，他們更喜歡簋街是由於這裏毗鄰大使館，因此這裏是他們瞭解中國飲食文化的一個好地方。在簋街你經常可以看到許多老外在這裏聚集一桌。三五個中國人夾雜在中間，大家一起交談，桌子中間可能是一個超辣的火鍋或者飄出濃香的烤魚。在這裏外國人的飲食習慣也已經被中國的美食所同化，成功地將中國美食介紹到國外可謂功不可沒。

簋街的經營很大程度上源自於市場的流行。原本應該堅持自身特色的簋街上食物種類已經越來越少，而一路走下去都是經營着一樣的食物。這讓許多習慣了夜晚到處搜食的夜遊神們少了許多探索的樂趣。即使如此，我們還是可以在簋街找到不少全國各地的特色名吃。例如火鍋、煲湯、粥類。總的來説，簋街還算是北京飲食業內一個極有特色的地方。當然作為我們可能更希望簋街能夠更多的去經營來自其他地方的口味，讓這種同一食品的比賽最終成為歷史，帶給大眾和遊客們更好的美食享受。 ^[1-2] 

東藥王廟(8張)

東藥王廟，俗稱“藥行會館”，始建於明萬曆四十五年（1617年），原有山門一座，內有天王殿，面闊三間，灰筒瓦頂，前有月台，殿前有方座石碑一通，通高4.3米。現僅存紅牆綠瓦的山門（後復建），門額上書有“敕建福世普濟藥王廟”。山門旁有一座經過整修但字跡不清的殘碑，矗立在圍欄中，旁邊有一株古槐樹 ^[4]  。

相傳在清朝年間，北京的各個城門都有它專門的用途，不得隨意使用。例如朝廷出兵就走德勝門，處決犯人走宣武門等等。東直門則是專門為了往北京城內運送木材並往城外運送死人用的。由於當時東直門屬於城鄉結合部，城門內自然形成了最初的早市，在東直門內販賣雜物菜果的小販們後半夜開始蹲點叫賣，黎明時期則四散開。這些小販們以煤油燈取光，遠處看上燈光朦朧，加上週圍隨處可見的棺材鋪和槓房，很有令人毛骨悚然的感覺。故此地被人稱為“鬼市”。而奇怪的是市場大潮開始後東直門大街兩側的很多商家店鋪開始進行各種各樣的生意，但是幾乎都賠上了店老闆的棺材本，甚至連唯一的國營百貨商店也不得不關門歇業了，此地之邪令人甚是不解。但隨後人們發現在這條街上只有開飯館的生意能成功，而且這裏的飯館白天幾乎沒有人光顧，但是到了晚上卻門庭若市車水馬龍另有一番繁榮景象。至於是不是像當地老人們説的，到了夜裏鬼們都要進城吃飯而形成了如此繁榮就誰也解釋不清了。由於夜晚熱市的形成，鬼街已經在北京家喻户曉，當然很多人也看到了這裏巨大的商機，就連當地政府也是從開始的排斥強管到了後來的扶持，區商委還把這裏命名為“東內餐飲一條街”。只是由於“鬼”字終究不雅，於是東城區委的工作人員們就開始冥思苦想的要為鬼街易名，但是在這裏經營的老闆們大都不同意，説害怕改了名就壞了風水，今後在這裏的生意就沒法做了。就在這時候工作人員發現了字典裏有這個音同字不同的“簋”字，而且這個字還能和吃沾上邊，於是開始大肆宣傳並且還在東直門立交橋鬼街一側的橋頭做了一個“簋”的大銅塑像，於是就有了現在這個文明的“簋街” ^[3]  。

2022年8月4日，簋街舉辦由北京市商務局主辦，東城區商務局、東城園管委會、北新橋街道辦事處、北新橋簋街管委會協辦，北京烹飪協會、簋街商會、燕京啤酒集團承辦的東直門商圈代表活動“簋街不夜節” ^[5]  。

簋街位於北京市東城區境內。

北京市內乘坐815、124路接到東直門內小街下車即到，或者乘674路到北新橋下車即可。

北京市內乘坐地鐵5號線，在北新橋站下車前往。