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箸葉
鎖定
箸葉簡介
它含有大量對人體有益的葉綠素和多種氨基酸等成份,可以提取天然香精香料和食品添加劑,氣味芳香,聞上去有迴歸大自然的感覺。它不僅能用於包粽子,還用於包裝其他的食品及餐桌上的裝飾和食品的陪襯,還可用於編制器皿、做合飯盒和剪成各種形狀。粽葉是天然生長的,沒有任何毒害和污染,並且年年可採,季季可收,做為食品包裝,具備無污染和使用的“一次性”。因此,被當今營養學家稱之為“天然綠色食品”。
特點和功效:具有天然的芳香,有較強的抗免氧化、抗菌、抑菌等作用,是一種天然的功能食品添加劑和保健品新原料。
箸葉特點和功效
粽葉提取物:採摘張家界附近海拔1000米左右的次原始森林中的野生粽葉(箸葉),運用中美最新生物高科技、按GMP標準動態萃取有效功能因子,粽葉(箸葉)提取物富含粽葉多糖、粽葉黃酮、有機鋅、硒、碘、鈣、鎂、鐵、多種維生素和氨基酸等近40種功能因子。
- 參考資料
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- 1. 包粽子用的應是“箬葉”--《咬文嚼字》2010年08期 .中國知網[引用日期2022-07-30]