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秋梨
(分佈河北燕山一帶和東北)
鎖定
- 中文名
- 秋梨
- 別 名
- 酸梨,安梨
- 是否含防腐劑
- 否
- 主要營養成分
- B族維生素,果膠
- 適宜人羣
- 一般人羣均可食用
- 副作用
- 潰瘍和胃酸過多的人不宜食用
- 儲藏方法
- 可長時間儲存
- 產 地
- 河北燕山一帶,東北
- 壽 命
- 較長
- 果重量
- 200克
- 果 型
- 圓形
- 單產量
- 五百公斤
秋梨秋梨簡介
潰瘍和胃酸過多的人不宜吃酸梨、檸檬、楊梅、李子等含酸較高的水果,以防有損潰瘍癒合。哮喘的病人不宜吃棗等易生痰助熱,有礙脾胃功能的水果。便秘和有痔瘡的患者不宜吃柿子、山楂、蘋果、蓮子,因為這些水果含鞣酸較多,會澀腸止瀉,加重病情。患有貧血的病人也不宜吃含鞣酸較多的橙子和柿子等水果,因為鞣質易與鐵質結合,從而會阻礙肌體對鐵的吸收。腎炎、浮腫和腎功能不好的病人不宜吃香蕉,因為香蕉中含有較多的鈉鹽,吃了會加重浮腫,增加心臟和腎臟的負擔。
梨含有蛋白質,脂肪,糖,粗纖維,鈣、磷、鐵等礦物質,多種維生素等。具有降低血壓、養陰清熱的功效,患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處;能促進食慾,幫助消化,並有利尿通便和解熱作用,可用於高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎;而酸梨更具有潤燥消風、醒酒解毒等功效,在秋季氣候乾燥時,人們常感到皮膚搔癢、口鼻乾燥,有時乾咳少痰,每天喝一碗梨汁可以緩解秋燥,有益健康。
秋梨適合人羣
一般人羣均可食用
秋梨營養分析
1. 梨中含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;
3. 梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;
4. 梨性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;
- 參考資料
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- 1. 秋梨拌蓮藕 .美食之家[引用日期2013-03-08]