白芥屬

白芥屬植物(10張)

一年生草本，具單毛；莖直立，有分枝。葉羽狀半裂或深裂，下部葉有短柄，上部葉近無柄或無柄。總狀花序具多數花，果期延長，無苞片或下部花有苞片。花常大；萼片長圓形，近相等，基部不成囊狀；花瓣黃色，倒卵形，具爪；側蜜腺稜柱狀，常2裂，中蜜腺半球形；子房圓柱形，具4—17胚珠，柱頭近2裂。長角果短，近圓柱形或線狀圓柱形，具數個種子，每果瓣有3一7平行脈，喙長，有0一9種子，隔膜近膜質，有厚壁；種子1行，球形，棕色，子葉對摺 ^[1]  。

約10種，主產地中海地區。中國有1栽培種 ^[1]  。

白芥 Sinapis alba L. ^[1] 

白芥Sinapis alba L.

形態：一年生草本，高達75（一100）cm；莖直立，有分枝，具稍外折硬單毛。下部葉大頭羽裂，長5一15cm，寬2—6cm，有2—3對裂片，頂裂片寬卵形，長3.5—6cm，寬3.5—4.5cm，常3裂，側裂片長1.5—2.5cm，寬5一15毫米，二者頂端皆圓鈍或急尖，基部和葉軸會合，邊緣有不規則粗鋸齒，兩面粗糙，有柔毛或近無毛；葉柄長1—1.5cm；上部葉卵形或長圓卵形，長2—4.5cm，邊緣有缺刻狀裂齒；葉柄長3一10毫米。總狀花序有多數花，果期長達30cm，無苞片；花淡黃色，直徑約1cm；花梗開展或稍外折，長5—14毫米；萼片長圓形或長圓狀卵形，長4—5毫米，無毛或稍有毛，具白色膜質邊緣；花瓣倒卵形，長8—10毫米，具短爪。長角果近圓柱形，長2—4cm，寬3—4毫米，直立或彎曲，具糙硬毛，果瓣有3—7平行脈。喙稍扁壓，劍狀，長6—15毫米，常彎曲，向頂端漸細，有0—1種子；種子每室1—4個，球形，直徑約2毫米，黃棕色，有細窩穴。 花果期6—8月。

分佈：歐洲原產。我國遼寧、山西、山東、安徽、新疆、四川等省區引種栽培。模式標本採自歐洲 ^[3]  。

種子供藥用，有祛痰、散寒、消腫止痛作用；全草可作飼料 ^[4]  。

蕓薹屬(Brassica L.)

線果芥屬(Conringia Adans.)

兩節薺屬(Crambe L.)

二行芥屬(Diplotaxis DC.)

芝麻菜屬(Eruca Mill.)

諸葛菜屬(Orychophragmus Bunge)

蘿蔔屬(Raphanus L.)