玫瑰浸膏

玫瑰亦稱月季，為薔薇科薔薇屬，主產於保加利亞、土耳其、摩洛哥、俄羅斯和中國的甘肅、山東、北京、四川、新疆等地。用石油醚經冷法浸提玫瑰鮮花，過濾後的油水混合物先常壓濃縮，而後減壓濃縮製得玫瑰浸膏。得膏率一般為0.25~0.30%。玫瑰浸膏為黃色、橙黃色或褐色膏狀或蠟狀物，溶於乙醇和大多數油脂，微溶於水，凝固點為41~46℃。