燻

“燻”是會意字，此字始見於西周金文（圖1）。西周時期的文字下部是“火”，上部的形狀像是窗子的形狀。會火從窗上出之意。戰國文字的文字（圖2）與西周時期文字相比，其下部像是變成了“黑”字。會燻黑之意。《説文》小篆文字承襲戰國時期文字。漢代文字則將小篆文字上部的“屮”兩邊變成了一橫，作字形4。而現代文字又將上方加了一撇，變成了“燻”。“燻”從“屮”和“黑”。《説文》中説“燻，是火煙上出也，從屮，從黑，屮黑，燻黑也”。燻的本義是指火煙冒出。後引申指用火煙燻炙。燻炙會引發火焰，所以後也引申燒灼之義。後也引申指氣味浸潤、侵襲。 ^{[3]  [6]} 

火煙上出也。從屮從黑。屮黑，燻黑也。 ^[8] 

火煙上出也。豳風曰：穹窒燻鼠。從屮。象煙上出。此於六書為叚借。從黑。屮黑燻象。此恐學者不達會意。故發明之曰：屮而繼之以黑。此煙上出。而煙所到處成黑色之象也。

合二體為會意。單言上體則為叚借。與璗本金而從玉同意。故居部末。許雲切。十三部。 ^[9] 

《唐韻》《集韻》《韻會》《正韻》𠀤許雲切。音薰。《説文》：本作𡼡。《玉篇》：本作𡼡。《類篇》：隷作燻。《説文》：火煙上出也。從屮從黑，屮黑燻象也。《玉篇》：熱也。《廣韻》：火氣盛貌。同燻。《詩·豳風》：穹窒燻䑕。

又《大雅》：憂心如燻。傳：燻，灼也。《釋文》：燻，本又作燻。《周禮·秋官·翦氏》：以莽草燻之。

又《詩·大雅》：公屍來止熏熏。傳：熏熏，和悦也。箋：熏熏，坐不安之貌。《釋文》：燻，説文作醺。醉也。

又《蔡邕·釋誨》：下獲燻胥之辜。注：謂相熏烝得罪也。

又《呂氏春秋》：東南曰薰風。

又《後漢·趙壹傳》：陟遂與言談，至燻夕，極歡而去。

又通作薰。《易·艮卦》：厲薰心。《後漢·馬廖傳》：聲薰天地。

又《集韻》：籲運切，音訓。灼也。

又與釁通。《齊語》：三釁三沐之。注：釁或為燻。

又葉須緣切，音宣。《黃庭經》：沐浴盛潔棄肥燻，入室東向誦玉篇。

《正譌》：中從𡆧。與囱同。俗從田，誤。