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焦糖瑪奇朵
(流行飲品)
鎖定
焦糖瑪奇朵(英文:Caramel Macchiato),是融合三種不同口味的飲品。
- 中文名
- 焦糖瑪奇朵
- 外文名
- Caramel Macchiato
- 屬 性
- 咖啡
- 寓 意
- 甜蜜的印記
- 拼 音
- jiāotángmǎqíduǒ
- 意大利文
- Macchiato
- 顏 色
- 咖啡色或是牛奶色
- 味 道
- 香醇美味
焦糖瑪奇朵菜品特色
焦糖瑪琪朵是在香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草,再淋上純正焦糖而製成的飲品。Macchiato意大利文,意思是“烙印”和“印染”,中文音譯“瑪奇朵”。“Caramel”意思是焦糖。焦糖瑪奇朵,寓意“甜蜜的印記”。
焦糖瑪奇朵主料
焦糖瑪奇朵配料
焦糖漿 水1大勺焦糖瑪奇朵 裱花袋1個
焦糖瑪奇朵做法
合併圖冊(2張)
焦糖瑪奇朵名稱中的瑪奇朵意指沾染奶泡,做法為:
1.espresso一份倒入杯底,加半盎司糖漿攪勻。
2.打得綿密的熱奶泡以湯匙撈數匙鋪滿杯子。
3.焦糖裝入擠瓶內,在奶泡上畫花樣。