港英時期

1839年，中英兩國的貿易摩擦終導致的第一次鴉片戰爭。1841年，清朝被英國打敗，英國海軍的查理·義律與清朝大臣琦善談判後簽訂《穿鼻草約》，將香港島割讓予英國。義律根據協議，於1841年1月26日登陸今上環水坑口街一帶，並佔領香港島。

但清政府認為琦善無權割地而不承認穿鼻草約，並將琦善革職。而當英國政府收到《穿鼻草約》的消息後，亦對條約中無提及開放通商而大為不滿，於是改派砵甸乍(Henry Pottinger)為全權代表到中國。

其後第一次鴉片戰爭戰事擴大，英軍先後攻佔廈門、寧波、上海、鎮江，抵達南京下關。清政府被迫命耆英於1842年8月簽訂《南京條約》，正式將香港島割讓予英國。

後續，又分別於1860年中英簽署《北京條約》，清政府割讓九龍半島南端予英方；1898年，清政府被迫簽署《展拓香港界址專條》，九龍半島以北、深圳河以南及鄰近二百多個島嶼一區劃為“新界”，租給英國99年。

至此，香港全境於1898年起完全成為英國的殖民統治，直至1997年香港轄區都沒有改變。

1997年7月1日早上0點整中英兩國在香港會展中心舉行交接儀式和升國旗儀式，英國統治的百年香港，正式歸還中華人民共和國，同時中華人民共和國香港特別行政區正式成立，這次舉行的交接儀式和香港特別行政區成立標誌的香港重新回到祖國母親的懷抱，同時結束英國統治香港百年曆史正式結束。

1982年，中國政府根據《展拓香港界址專條》中租借香港99年的條目與英國展開談判，1985年中英簽訂《中英聯合聲明》。自1997年7月1日，中華人民共和國香港特別行政區成立以後，香港英治時代終結。