洛陽牡丹記

洛陽牡丹記其後則曰敍事、宮禁、貴家、寺觀、府署、元白詩、譏鄙、吳蜀、詩集、記異、雜記、本朝、雙頭花、進花、丁晉公續花譜，凡十六門，萬餘言。後有梅堯臣跋。其妄尤甚，蓋出假託云云。據此，是宋時尚別有一本。《宋史·藝文志》以《牡丹譜》著錄而不稱《牡丹記》。

《通志·藝文略》“種藝門”著錄。《通考》、《宋史·藝文志》都只作《牡丹譜》，清陸心源《皕宋樓藏書志》載本書宋刊本書名確有“洛陽”二字。

全文約2700餘字，分三篇。一曰“花品敍”，列出牡丹品種24個。指出牡丹在中國生長的地域，認為“出洛陽者今為天下第一”。二曰“花釋名”，解説花名由來：“牡丹之名或以氏或以州或以地或以色或族其所異者而志之”。列舉了各品種的來歷和主要的形態特徵，説珍貴的品種姚黃、魏花被尊之為花王、花後、花型已有單葉型（單瓣）、千葉型（重瓣）的區分，花色已有黃、肉紅、深紅、淺紅、朱、砂紅、白、紫、先白後紅等。並記述了牡丹由藥用本草擴展為花卉觀賞的歷程。三曰“風俗記”，記述洛陽人賞花、種花、澆花、養花、醫花的方法；並説為將花王送到開封供皇帝欣賞，採用了竹籠裏襯菜葉及蠟封花蒂的技術。

在歐陽修之後，宋代浙江鄞縣人周師厚也寫過一部有關洛陽牡丹的書。記載牡丹品種46個，可看作是對歐陽修《洛陽牡丹記》的增補。中國古代牡丹書還有宋代張邦基《陳州牡丹記》、陸游《天彭牡丹譜》，明代薛鳳翔《牡丹八書》、《亳州牡丹史》，清代鈕琇撰《亳州牡丹述》，清代餘鵬年《曹州牡丹譜》等。

本書流傳極廣，有《百川學海》、《説郛》、《山居雜誌》、《墨海金壺》、《香豔叢書》和《叢書集成》等十餘種版本。 ^[2] 

洛陽牡丹(11張)

洛陽牡丹記

歐陽修（一零零七～一零七二），字永叔，號醉翁，晚年又號六一居士，廬陵（今江西吉安）人。仁宗天聖八年（一零三零）進士，初仕西京留守推官。景祐元年（一零三四），召試學士院，充館閣校勘。三年，因范仲淹事切責諫官高若訥，降為峽州夷陵令。四年，移乾德令。寶元二年（一零三九）。遷武成軍判官。康定元年（一零四零），復館閣校勘。慶曆三年（一零四三），知諫院，擢同修起居注，知制誥。四年，為河北都轉運使。五年，慶曆新政失敗，因力為新政主持者范仲淹、韓琦、杜衍等申辯，貶知滁州，徙揚州、潁州。至和元年（一零五四）。權知開封府。五年，拜樞密副使。六年，進參知政事。英宗治平四年（一零六七），罷為觀文殿學士，轉刑部尚書知亳州。神宗熙寧元年（一零六八），徙知青州，因反對青苗法，再徙蔡州。四年，以太子少師致仕。五年，病逝潁州汝陰，年六十六。 諡文忠。有《歐陽文忠公集》。又撰有《新唐書》、《新五代史》等。《宋史》卷三一九有傳。宋胡柯編有《廬陵歐陽文忠公年譜》。