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毛櫻桃

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毛櫻桃(Prunus tomentosa Thunb.),是薔薇科李屬的灌木植物。株高可達2-3米;小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被茸毛到無毛,冬芽卵形,疏被短柔毛或無毛;葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,先端急尖或漸尖,基部櫻形,邊有急尖或粗鋭鋸齒,上面暗綠色或深綠色,下面灰綠色;花單生或2朵族生,花瓣白色或粉紅色,倒卵形,先端圓鈍;核果近球形,呈紅色,核表面除稜脊兩側有縱溝外;花期4-5月;果期6-9月。 [7] 
毛櫻桃原產於中國 [8]  ,分佈於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、陝西、甘肅、寧夏、青海、山東、四川、雲南等省地 [5]  ,常生長環境生長於海拔100-3200米的山坡林中、林緣、灌叢中或草地上。其喜温暖濕潤、光照充足的空氣環境,適宜在土層深厚、土質疏鬆、透氣性好、保水力較強的沙土或爍質土上栽培 [7]  。繁殖方式一般為播種繁殖、嫁接繁殖和分株繁殖。 [9] 
毛櫻桃味甘、性温,具有補中益氣、健脾祛濕等功效,可用於治療病後體虛、風濕腰痛、四肢不靈、凍瘡、汗斑等症狀 [7]  。其種仁含油率可達43%,能制肥皂及潤滑油 [10]  。因毛櫻桃的樹形優美,花朵嬌小,果實豔麗,適宜在公園、庭院、綠帶叢植、片植或孤植,也可做花灌木綠禽 [11]  。其果實可食用或者釀酒 [12]  。毛櫻桃的花語為珍惜,愛惜。 [11] 
中文名
毛櫻桃
拉丁學名
Prunus tomentosa Thunb. [5-6] 
別    名
山櫻桃
梅桃
山豆子
櫻桃
植物界
被子植物門
木蘭綱
薔薇目
薔薇科
李屬 [5] 
毛櫻桃
命名者及年代
(Thunb.) Wall.,1829

毛櫻桃形態特徵

毛櫻桃是灌木,通常高0.3-1米,稀呈小喬木狀,高可達2-3米。小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被絨毛到無毛。冬芽卵形,疏被短柔毛或無毛。葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,長2-7釐米,寬1-3.5釐米,先端急尖或漸尖,基部楔形,邊有急尖或粗鋭鋸齒,上面暗綠色或深綠色,被疏柔毛,下面灰綠色,密被灰色絨毛或以後變為稀疏,側脈4-7對;葉柄長2-8毫米,被絨毛或脱落稀疏;托葉線形,長3-6毫米,被長柔毛。 [1] 
花單生或2朵簇生,花葉同開,近先葉開放或先葉開放;花梗長達2.5毫米或近無梗;萼筒管狀或杯狀,長4-5毫米,外被短柔毛或無毛,萼片三角卵形,先端圓鈍或急尖,長2-3毫米,內外兩面內被短柔毛或無毛;花瓣白色或粉紅色,倒卵形,先端圓鈍;雄蕊20-25枚,短於花瓣;花柱伸出與雄蕊近等長或稍長;子房全部被毛或僅頂端或基部被毛。 [1] 
核果近球形,紅色,直徑0.5-1.2釐米;核表面除稜脊兩側有縱溝外,無稜紋。花期4-5月,果期6-9月。2n=16。 [1]  [13] 

毛櫻桃近種區別


毛櫻桃
枝葉
小枝紫褐色或灰褐色,嫩枝密被茸毛到無毛,冬芽卵形,疏被短柔毛或無毛;葉片卵狀橢圓形或倒卵狀橢圓形,先端急尖或漸尖,基部櫻形,邊有急尖或粗鋭鋸齒,上面暗綠色或深綠色,下面灰綠色
小枝灰褐色,嫩枝被灰白色絨毛。冬芽卵形,鱗片外面疏被白色絨毛。葉片簇生於短枝上,倒卵狀披針形,長8-16毫米,寬3-7毫米,先端急尖或圓鈍,基部楔形,葉邊鋸齒尖鋭,上面綠色
花果
花單生或2朵族生,花瓣白色或粉紅色,倒卵形,先端圓鈍;核果近球形,呈紅色,核表面除稜脊兩側有縱溝外
花瓣淡紅色,倒卵形;雄蕊約22枚,通常着生在管內壁上而不伸出花冠外;花柱與雄蕊近等長,基部有稀疏長柔毛。核果紫紅色,近球形,頂部有稀疏長柔毛
圖片
毛櫻桃 毛櫻桃
天山櫻桃 天山櫻桃

毛櫻桃產地生境

毛櫻桃原產於中國 [8]  ,分佈於黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、陝西、甘肅、寧夏、青海、山東、四川、雲南等省地,常生長環境生長於海拔100-3200米的山坡林中、林緣、灌叢中或草地上。 [5] 
喜光、喜温、喜濕、喜肥的果樹, 適合在年均氣温10-12℃,年降水量600-700毫米, 年日照時數2600-2800小時以上的氣候條件下生長。日平均氣温高於10℃的時間在150-200天,冬季極端最低温度不低於-20℃的地方都能生長良好,正常結果。若當地有霜害,櫻桃園地可選擇在春季温度上升緩慢,空氣流通的西北坡。考慮到櫻桃根系分佈淺易風倒,園地以在不受風害地段為宜,土壤以土質疏鬆、土層深厚的沙壤土為佳。適宜在土層深厚、土質疏鬆、透氣性好、保水力較強的砂壤土或礫質壤土上栽培。在土質粘重的土壤中栽培時,根系分佈淺,不抗旱,不耐澇也不抗風。櫻桃樹對鹽漬化的程度反應很敏感,適宜的土壤pH值為5.6-7,因此鹽鹼地區不宜種植櫻桃。 [3] 

毛櫻桃繁殖方法

繁殖方式一般為播種繁殖、嫁接繁殖和分株繁殖。 [9] 

毛櫻桃播種

櫻桃採收後,將果皮果肉劃破取出果核,並以清水洗除附著果核外的果肉,而後將的放在陰涼處晾乾1-2日即可播種。播種時將果核直接播在淺盆中,播後約10-30天發芽。待幼苗長至5-10釐米時,再將它移植於塑膠軟盆中。櫻桃種子發芽容易,但其發芽並不整齊且有些植株所產生的種子常缺乏具有活力的胚,發芽率常低於30%。實生法達結果年齡較遲,苗株間品質變異大。 [3] 
以播種方式養殖櫻花樹,注意勿使種胚乾燥,應隨採隨播或濕沙層積後翌年春播。嫁接養殖可用櫻桃、山櫻桃的實生苗作砧木。在3月下旬切接或8月下旬芽接,接活後經3年到4年培育,可出圃栽種。有結實櫻花種子採後就播,不宜乾燥。因種子有休眠或經沙藏於次年春播,以培育實生苗作嫁接之用。 [3] 

毛櫻桃扦插

於春夏生長期間,選取半成熟的健壯枝條,直徑0.7-1.2釐米,每段長15-20釐米,附生4-6片葉,插於河砂、蛭石或泥炭土或數種混合物皆適合作苗牀介質,插條尤需保持濕潤並遮陰。扦插後約1.5-2個月髮根,待根羣生長旺盛後再移植。扦插法若管理得當面,將有60-90%成活率。扦插法簡單而且成功率最高。夏季用當年生嫩枝。扦插可用NAA處理,苗牀需遮陰保濕與通氣良好的介質才有高的成活率。 [3] 

毛櫻桃壓條

選兩年以上的枝條,在其下部靠近節的部位環狀剝皮(破壞該部位的韌皮部,促使該處的上方的形成層髮根),然後把濕潤的茸草放進透明膠袋內把整個傷口包好,上下兩端紮起來.當生根後,便在壓條部位以下剪斷,盆栽成為新株.通常選在櫻桃的旺盛生長期(在春末夏初),容易生根。雖生根較易,但品種間效果差異大。 [3] 

毛櫻桃嫁接

因櫻花多數種類不會結實,因此,嫁接可用櫻桃山櫻桃作佔木,於3月下旬切接或8月下旬芽接均可。接活後經3-4年的培育,可出圃栽種。櫻花也可髙枝換頭嫁接,將削奵的接穗用劈接法插入砧木,用塑料袋纏緊,套上塑料袋以保温防護,成活率髙,可用來更換新品種。 [3] 

毛櫻桃栽培技術

毛櫻桃栽種

栽植前要把地整平,可挖直徑寬0.8米乘以深0.6米的坑,坑裏先填入10釐米的有機肥,把苗放進坑裏,使苗的根向四周伸展。櫻花填土後,向上提一下苗使根深展開,在進行踏實。栽植深度在離苗根上層5釐米左右,栽好後澆水,充分灌溉,用棍子架好,以防大風吹倒。栽種時,每坑槽施腐熟堆肥15千克-25千克,7月每株施硫酸銨1千克至2千克。花後和早春發芽前,需剪去枯枝、病弱枝、徒長枝,儘量避免粗枝的修剪,以保持樹冠圓滿。 [3] 

毛櫻桃澆水

定植後苗木易受旱害,除定植時充分灌水外,以後8-10天灌水一次,保持土壤潮濕但無積水。灌後及時鬆土,最好用草將地表薄薄覆蓋,減少水分蒸發。在定植後2-3年內,為防止樹幹乾燥,可用稻草包裹。但2至3年後,樹苗長出新根,對環境的適應性逐漸增強,則不必再包草。澆水根據降水情況和土壤墒情決定,一般與施肥相結合。應充足而不過量,以水控樹,以水調肥。一年應澆3-4次水。有節水設施的進行可控滴水灌溉,利於水肥一體化,提高肥水利用率。 [3] 

毛櫻桃施肥

櫻花每年施肥兩次,以酸性肥料為好。一次是冬肥,在冬季或早春施用豆餅、雞糞和腐熟肥料等有機肥;另一次在落花後,施用硫酸銨、硫酸亞鐵、過磷酸鈣等速效肥料。一般大櫻花樹施肥,可採取穴施的方法,即在樹冠:正投影線的邊緣,挖一條深約10釐米的環形溝,將肥料施入。此法既簡便又利於根系吸收,以後隨着樹的生長,施肥的環形溝直徑和深度也隨之增加。櫻花根系分佈淺,要求排水透氣良好,因此在樹周圍特別是根系分佈範圍內,切忌人畜、車輛踏實土壤。行人踐踏會使樹勢衰弱,壽命縮短,甚至造成爛根死亡。 [3] 

毛櫻桃修剪

修剪主要是剪去枯萎枝、徒長枝、重疊枝及病蟲枝。另外,一般大櫻花樹幹上長出許多枝條時,應保留若干長勢健壯的枝條,其餘全部從基部剪掉,以利通風透光。修剪後的枝條要及時用藥物消毒傷口,防止雨淋後病菌侵入,導致腐爛。櫻花經太陽長時期的暴曬,樹皮易老化損傷,造成腐爛,應及時將其除掉並進行消毒處理。之後,用腐葉土及炭粉包紮腐爛部位,促其恢復正常生理機能。

毛櫻桃保花

7-8月為櫻桃花芽分化集中期,通過合理樹體結構,增加通風透光,提高葉片光合效能。通過拉枝開張角度、摘心、扭梢、適度乾旱等技術措施,調節營養生長和生殖生長平衡,為花芽分化提供充足的營養。晚霜凍是花期的主要危害,採用煙霧法,噴水法,噴保花劑等辦法減輕危害。花期密切關注天氣預報和田間氣温變化。 [3] 

毛櫻桃優果

培養優質花,增施有機肥,疏果穩產,果實生長期噴葉面肥,幼果期增大田間持水量,防裂果,預防畸形果。 [3] 

毛櫻桃生草

果園生草優點:改良土壤,增加有機質,提高肥力,調節地温、保持水份,改善果園微生態環境,增大温差,提高果實品質。果園生草一般採取行間生草、株間覆蓋的模式。草種以白三葉為主,也可選自然生草。一年刈割2-3次。 [3] 

毛櫻桃病蟲防治

毛櫻桃瘤蚜蟲

成、若蚜羣集葉片、嫩芽吸食汁液,受害葉邊緣向背面縱捲成條筒狀。一年發生多代,以卵在一年生枝條芽縫、剪鋸口等處越冬。次年4月上旬,越冬卵孵化,自春季至秋季均孤雌生殖,發生為害盛期在6月中下旬。10-11月出現有性蚜,交尾後產卵,以卵態越冬。
防治方法:參考繡線菊蚜,要求淋洗式噴布,做到枝、葉芽全面着藥,力爭全殲,不留後患。 [3] 

毛櫻桃紅蜘蛛

為害方式是以口器刺入葉片內吮吸汁液,使葉綠素受到破壞,葉片呈現灰黃點或斑塊,葉片桔黃、脱落,甚至落光。
防治方法:個別葉片受害,可摘除蟲葉;較多葉片發生時,應及早噴藥,常用的農藥有克蟎特、三氯殺蟎醇、樂果、花蟲淨、速滅殺丁等。 [3] 

毛櫻桃介殼蟲

為害葉片、枝條和果實。介殼蟲往往是雄性有翅,能飛,雌蟲和幼蟲一經羽化,終生寄居在枝葉或果實上,造成葉片發黃、枝梢枯萎、樹勢衰退,且易誘發煤煙病。
防治方法:冬季可噴施40-50倍的機油乳劑消滅越冬代雌蟲,在若蟲孵化盛期,用40%氧化樂果乳油、40%速撲殺乳油或40.7%樂斯本乳油與80%敵敵畏乳油按1:1比例混合成的殺蟲劑1000-1500倍液,連續噴藥3次,交替使用,均有良好效果。 [3] 

毛櫻桃流膠病

流膠病主要是由於霜害、凍害、病蟲害、雹害、水分過多或不足,施肥不當、修剪過重、結果過多、土質粘重或土壤酸度過高等原因引起。若為蛾類鑽入樹幹產卵所致,可以用尖刀挖出蟲卵,同時改良土壤,加強水肥管理。 [3] 

毛櫻桃根瘤病

根瘤病會導致病樹的根無法正常生長,不管怎樣施肥,樹還是不健壯。要及時切除腫瘤,進行土壤消毒處理,利用腐葉土、木炭粉及微生物改良土壤。 [3] 

毛櫻桃褐斑病

在5至6月時發生,葉出現紫褐色小點,後漸擴大成圓形,病斑部位乾燥收縮後成為小孔、病菌多在病枝病葉上過冬,發育最適温度為25℃至28℃,借風傳播,在多雨季節有利於侵染髮病,樹勢衰弱,排水不良,通風透光差時,病害發生嚴重。
防治方法:(1)加強栽培管理,合理整枝修剪,並注意剪掉病梢,及時清理病葉並燒燬,為植株創造乾淨的生長條件。(2)新梢萌發前,可噴灑3至5波美度石硫合劑,發病期可噴灑16 倍波爾多液或50%苯來特可濕性粉劑1000至2000倍液,或15%代森鋅600倍液至800倍液。 [3] 

毛櫻桃葉枯病

夏季葉上發生黃綠色的圓形斑點,後變褐色,散生黑色小粒點,病葉枯死但並不脱落。
防治方法:生長季節在發病嚴重的區域,從6月下旬發病初期到10月間,每隔10天左右噴1次藥,連噴幾次可有效的予以防治。常用藥劑有1:1:100倍的波爾多液、50%託布津500-800倍液、50%多菌靈可濕性粉劑1000倍(或40%膠懸劑600-800倍)、50%苯萊特1000-1500倍、65%代森鋅500倍液等,可供選用或交替使用。 [3] 

毛櫻桃主要品種

綠萼毛櫻桃
枝條較毛櫻桃細密,姿態優美;花徑1.5釐米,比毛櫻桃略小,但花朵較密;萼片綠色,花瓣潔白如雪,3月中下旬開放,滿樹瓊花;花朵開放較緩慢,花期比毛櫻桃長。 [2] 
垂枝毛櫻桃
枝條拱形下垂,樹冠呈傘狀,葉較大,長6.5-7.4釐米,寬3.4-4.3釐米;托葉三全裂,全裂片細鑽形,兩側有短或長的硬腺毛,疏被短柔毛,裂片條狀披針形,長6-12釐米。花柱短於雄蕊;果實較大,直徑約1.25釐米。3月上、中旬萌動,4月初開花,花期半個月,4月上中旬展葉,6月初果被實成熟,10月底至11月初落葉。
該變種抗寒耐旱,適應範圍廣;易繁殖,生長快。開花早,花期長,花朵密集,粉白色;果實成熟早,色紅豔,味鮮美,觀賞價值高。栽後次年結果,坐果率高。果實成熟之際,一條條拱形枝條上擬掛滿串串珍珠,在綠葉映襯下,更顯得優雅別緻。 [2] 

毛櫻桃主要價值

毛櫻桃食用

該種果實微酸甜,可食及釀酒;種仁含油率達43%左右,可制肥皂及潤滑油用。種仁又入藥,商品名大李仁,有潤腸利水之效。櫻桃果型大,風味優美,生食或制罐頭,櫻桃汁可製糖漿、糖膠及果酒;核仁可榨油,似杏仁油。 [3] 

毛櫻桃園林

毛櫻桃
毛櫻桃(13張)
中國河北、新疆、江蘇等地城市庭園常見栽培,供觀賞用。觀賞毛櫻桃品種的樹形優美,花朵嬌小,果實豔麗,花、葉、果、型均可觀賞,是集觀花、觀果、觀型為一體的園林觀賞植物。在公園、庭院、小區等處可採用孤植的形式栽植.亦可與其他花卉、觀賞草、小灌木等組合配置。營造出層次豐富、色彩鮮豔、活潑自然的園林景觀。 [2] 
觀賞毛櫻桃品種可與多種植物搭配組合.使景觀富有層次感和動感。在公園、廣場中與花卉、灌木、喬木組合配置形成復層植物羣落景觀,可增添田園韻味。在庭院、小區、別墅中,觀賞毛櫻桃品種可以採用多株組合或與其他植株組合栽植,達到點景效果,起到畫龍點睛的作用。但要注意點到為止即可,不要過多使用。以免整體景觀出現凌亂的現象。 [2] 

毛櫻桃藥用

毛櫻桃味甘、性温,入脾經;有補中益氣,健脾祛濕的功效;用於病後體虛、倦怠少食、風濕腰痛、四肢不靈、貧血等,外用可治凍瘡、汗斑。
種子(郁李仁):辛,平。潤燥滑腸,下氣,利水。用於津枯腸燥,食積氣滯,腹脹便秘,水腫,腳氣,小便淋痛不利。 [4] 
毛櫻桃性甘、味温,具有補中益氣、健脾祛濕等功效,可用於治療病後體虛、風濕腰痛、四肢不靈、凍瘡、汗斑等症狀 [7] 

毛櫻桃植物文化

毛櫻桃的花語為珍惜,愛惜。 [11] 
花徑不足1釐米,白色,和櫻花、桃花、梅花比起來花形較小,樸素無華。花雖不鮮豔,但藴含着濃濃的鄉土氣息,引起人們對故鄉的思念,花後結果似櫻桃,果味酸甜,從前的孩子們很喜歡吃。
贈花禮儀:果實美麗可愛,儘量讓對方也能欣賞到這種美,所以建議盆栽贈送。
參考資料
  • 1.    毛櫻桃  .植物智[引用日期2019-12-19]
  • 2.    姜永峯,唐世勇,邢英麗,王永傑 .《農業科技通訊》 :觀賞毛櫻桃品種的主要性狀及其園林應用:《農業科技通訊》雜誌社,2012:184-185
  • 3.    櫻屬植物栽培技術  .山西文水縣—生態保護[引用日期2015-08-15]
  • 4.    毛櫻桃  .中國植物物種信息數據庫[引用日期2012-10-25]
  • 5.    毛櫻桃 Prunus tomentosa|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .植物智[引用日期2022-06-10]
  • 6.    毛櫻桃 Prunus tomentosa|iPlant 植物智——植物物種信息系統  .植物智[引用日期2023-03-03]
  • 7.    孫國山,桐柏山區木本藥用植物,黃河水利出版社,2019.06,第85頁
  • 8.    陳兆強主編,長清林木種質資源圖鑑,山東科學技術出版社,2016.12,第128頁
  • 9.    徐曄春主編,觀葉植物1000種經典圖鑑 終極版,吉林科學技術出版社,2015.02,第386頁
  • 10.    紀殿榮,孫立元,劉傳照主編,中國經濟樹木 1,東北林業大學出版社,2017.01,第193頁
  • 11.    張宏志編著,赤峯城市風景園林植物資源:獻給北方地區城市生態環境的書,內蒙古科學技術出版社,2020.10,第280頁
  • 12.    紀殿榮,孫立元,劉傳照主編,中國經濟樹木 1,東北林業大學出版社,2017.01,第193頁
  • 13.    毛櫻桃|Cerasus tomentosa  .植物誌庫[引用日期2023-05-06]
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