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李曉東
(鄭州旅遊職業學院酒店管理系主任)
鎖定
鄭州旅遊職業學院酒店管理系主任、河南省旅遊職教集團秘書長、河南省旅遊專業教研中心秘書長、河南省星評員、講師、高級調酒師、餐廳服務技師。
- 中文名
- 李曉東
- 國 籍
- 中國
- 民 族
- 漢
- 性 別
- 男
李曉東個人簡介
作為河南省的酒店教育、理論實踐的先行者,為河南省的旅遊酒店教育做出了突出貢獻;先後主編和參與編纂了教育部、勞動保障部和省級規劃教材十餘本;
主持、編審“職業技能鑑定國家題庫餐廳服務員操作技能試題庫”、河南省旅遊酒店服務與管理專業教學標準、河南省“旅遊專業對口升學”考綱、“河南省高級餐飲服務技師、高級烹調技師、高級客房服務技師晉級考評方案”
並多次擔任國家旅遊局和省旅遊局職業技能大賽“雞尾酒調製”、“西餐”、“中餐服務”“客房服務”競賽項目裁判長、裁判。
李曉東研究方向
飯店服務與管理專業,主要教授《餐廳服務與管理》、《前廳服務與管理》、《客房服務與管理》、《酒水知識與酒吧管理》等酒店專業課程。
李曉東出版圖書
李曉東社會兼職
河南省旅遊星級飯店評定檢查員
河南省勞動職業技能競賽裁判
河南省歷屆旅遊星級飯店項目裁判長
國家職業資格等級鑑定考評員
河南省旅遊職教集團秘書長
河南省中等職業學校旅遊專業教研中心秘書長
河南省、鄭州市職業教育學科技術帶頭人、骨幹教師
李曉東主要成就
- 詞條統計
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