李寧

1996.9-2000.6 南昌大學食品科學與工程本科

2000.9-2003.6華南理工大學發酵工程碩士

2003.7-2005.8 白雲山化學制藥廠

2005.9-2008.6 華南理工大學生物化工博士

2008.7-2011.9華南理工大學食品科學與工程學院講師

2013.2-2014.2南加州大學化學系訪問學者

2011.9-至今華南理工大學食品科學與工程學院教授

生物催化與生物轉化

1)油溶性維生素C脂肪酸酯合成的研究，企事業單位委託技術開發項目

2)新型[膽鹼][氨基酸]離子液體預處理對木質纖維素酶解反應的影響機理(2014ZG0045)，中央高校基本科研業務費項目

3)含DES介質中β-糖苷酶催化二糖核苷合成的研究(2012J2200011)，珠江科技新星專項

4)新型[膽鹼][氨基酸]離子液體預處理水稻秸稈過程及其機理研究(y207k31001)，廣州能源所開放基金

5)微生物細胞催化樺木醇選擇性氧化合成樺木酸的關鍵技術研究（2010B011000003），廣東省科技計劃項目

6)含深度共熔溶劑（DES）介質中β-葡萄糖苷酶催化核苷葡萄糖基化反應的研究（20906032），國家自然科學基金

1)2009年廣東省優秀博士學位論文獎

2)2010年全國優秀博士學位論文提名論文獎

3)2012年廣州市珠江科技新星

4)2013年廣東省自然科學二等獎(排名第4)