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曲奇餅乾

(西式奶油點心)

鎖定
曲奇餅乾原來是一種高糖、高油脂的食品。隨着人們生活水平的提高。高脂肪高油食品攝入過多,而膳食纖維的攝入量日漸減少,食用曲奇餅乾會使得“文明病”的發病率日漸提高。因此開發具有膳食纖維的餅乾,具有十分積極的意義。
中文名
曲奇餅乾
外文名
cookie
別    名
小糕點,點心
主要原料
高原玫瑰“大甜瓣”,奶油,雲南優質高原小麥,高原野生蜂蜜,高原蔗糖,農家雞蛋,奶粉,牛奶。麪粉
是否含防腐劑
適宜人羣
老少皆宜
儲藏方法
常温,避免存放於日曬、高温或潮濕的地方

曲奇餅乾食品簡介

曲奇餅乾 曲奇餅乾
曲奇,來源於英語cookie的香港音譯,意為“細小的蛋糕”最初由伊朗發明,上世紀80年代,曲奇由歐美傳入中國,並在21世紀初在香港、澳門、台灣等地掀起熱潮,隨之不斷流行開來。
在歐美,過節時,為了向愛人和朋友表示心意和尊敬,女孩子會前往曲奇作坊,在導師的督導下,親自烘焙味道誘人的曲奇送給他們。但在中國,情況有了變化,人們選擇在網上訂購一些曲奇,配上精美的包裝送給另一半。

曲奇餅乾食物營養成分

食物名稱 曲奇餅乾
含量參考 約每100克食物中的含量
能量 546 千卡
蛋白質 6.5 g
脂肪 31.6 g
碳水化合物 59.1 g
不溶性膳食纖維 0.2 g
175 mg
19 mg
64 mg
67 mg
45 mg
0.29 mg
1.9 mg
0.12 mg
0.31 mg
12.8 μg
維生素B1(硫胺素) 0.06 mg
維生素B2(核黃素) 0.06 mg
煙酸(煙酰胺) 1.3 mg
維生素E 6.04 mg
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