旅遊美學

旅遊教育是一門新興學科，其迅猛發展顯示了歷史的必然性。然而在旅遊辦學熱的背後，也潛伏着辦學條件不合格、辦學動機不端正、學科和專業建設滯後的現象。因此，為了適應市場，滿足需要，加強旅遊院校的宏觀管理，加強旅遊學科專業基礎的建設就顯得十分重要。

本部教材作為全國高校文科旅遊專業教材，授課時間一般為一學期（十八週）。按照每週二課時講授一章的慣例，本書將內容壓縮為十七章。為了便利師生共同研究、討論和查閲相關資料，每章後面備有十個左右的思考題。為了激活教與學的互動作用並取得預期的教學效果，本教材特別提倡師生平等對話、學生分組討論或輪流講演相關專題等方式。另外，在這個廣泛運用多媒體的讀圖時代，教師可結合教材內容，藉助現代科技手段，採用圖文並茂的方式進行教學活動，以期取得更佳的教學效果。 ^[2] 

緒言

編 旅遊美學導論

章 旅遊美學的生成研究

節 旅遊活動的審美特性

第二節 旅遊審美需求與動機

第三節 旅遊觀光的多重效應

第四節 旅遊美學的研究範圍及其方法

思考與練習

第二章 美學理論與旅遊

節 西方美學的由來與要義

第二節 美學的基本概念與範疇

第三節 旅遊審美對象的一般形態

第四節 心理學美學要點與旅遊觀賞

思考與練習

第三章 中國傳統審美趣味與旅遊

節 古代審美意識的形成與特點

第二節 中和為美的儒家美學思想

第三節 自然為美的道家美學思想

第四節 空靈為美的禪宗美學思想

思考與練習

第二編 旅遊審美對象分析

第四章 旅遊景觀的審美歷程與類型

節 旅遊景觀的歷史沿革

第二節 旅遊景觀的類型

第三節 旅遊景觀的宏觀分佈

第四節 “南秀北雄”的審美風絡

思考與練習

第五章 自然景觀的審美特性

節 自然景觀的形式美

第二節 自然景觀的動態美

第三節 自然景觀的象徵美

思考與練習

第六章 人文景觀的審美特性

節 人文景觀的工藝美

第二節 歷史意味與民俗風情

第三節 人文景觀的意境美

思考與練習

第三編 審美心理與旅遊觀賞原理

第七章 審美心理要素

……

第八章 旅遊審美體驗分析

第九章 旅遊觀賞的方法原理

第四編 旅遊形象設計與接待藝術

第十章 旅遊業的形象設計

第十一章 審美期望與接待藝術

第十二章 旅遊工作者的審美修養

第五編 中國旅遊審美文化

第十三章 旅遊與古典造型藝術

第十四章 旅遊與傳統建築藝術

第十五章 旅遊與傳統表演藝術

第十六章 旅遊與山水旅遊文學

第十七章 文物與旅遊工藝品

第十八章 旅遊過程中的審美消費

後記 ^[2]