成本會計

《21世紀會計學系列教材：〈成本會計〉學習指導與練習》是廈門大學出版社出版的21世紀會計學系列教材《成本會計》的配套用書。 《21世紀會計學系列教材：〈成本會計〉學習指導與練習》以《成本會計》教材為基礎，按照教材的章節順序依次介紹各章的基本內容和學習的重點與難點。在各章的學習要點中，對各章的教學內容、重點與難點進行了提煉，以利於讀者的複習或自學。為了幫助讀者加深對教材基本內容的理解與把握，鞏固所學的知識，針對各章的重點與難點，《21世紀會計學系列教材：〈成本會計〉學習指導與練習》提供了各種形式的習題並附有參考答案。

《21世紀會計學系列教材?成本會計(第2版)》主要內容：在市場經濟環境下，成本信息格外引入注目。從戰略管理的視野看，成本既是企業競爭優勢（或經營戰略）之一，也是企業的補償價值。企業的生產過程既是價值的創造過程，也是成本費用的發生與形成過程。因此，為了充分發揮成本信息的功能，企業必須重視成本核算工作，加強成本會計工作。

前言

第一章 總論

第一節 成本會計概論

第二節 企業經營過程的資金運動

第三節 成本核算的基本要求與程序

第四節 生產費用的分類

第二章 成本費用的歸集與分配(上)

第一節 要素費用的歸集與分配

第二節 跨期攤提費用的歸集與分配

第三節 輔助生產費用的歸集與分配

第三章 成本費用的歸集與分配(下)

第一節 製造費用的歸集與分配

第二節 廢品損失和停工損失的歸集與分配

第三節 生產費用在完工產品與在產品之間的分配

第四章 產品成本計算方法概述

第一節 生產經營特點和管理要求對產品成本計算方法的影響

第二節 產品成本計算的主要方法

第五章 品種法

第一節 品種法概述

第二節 品種法例解

第六章 分批法

第一節 分批法概述

第二節 分批法例解

第三節 簡化分批法例解

第七章 分步法

第一節 分步法概述

第二節 逐步結轉分步法例解

第三節 平行結轉分步法例解

第八章 定額法

第一節 定額法概述

第二節 定額法例解

第九章 分類法

第一節 分類法概述

第二節 分類法例解

第三節 副產品和等級品的成本計算

第十章 期間費用的核算

第一節 營業費用的核算

第二節 管理費用的核算

第三節 財務費用的核算

第十一章 成本報表

第一節 成本報表概述

第二節 產品生產成本表及其編制

第三節 製造費用表及其編制

第四節 期間費用表及其編制

第十二章 成本分析

第一節 成本分析概述

第二節 成本計劃完成情況分析

第十三章 變動成本法

第一節 成本性態：變動成本法的基礎

第二節 變動成本法基本原理

第三節 變動成本法與完全成本法的結合運用

第十四章 標準成本法

第一節 標準成本法概述

第二節 標準成本的制定

第三節 成本差異的計算與分析

第四節 標準成本的賬務處理

第十五章 作業成本法

第一節 作業成本法基本概念

第二節 作業成本法基本原理

第十六章 質量成本會計

第一節 質量與質量成本

第二節 質量成本核算

第三節 質量成本控制

第四節 質量成本報告

第五節 產品生命週期成本

第十七章 環境成本會計

第一節 基於可持續發展觀的成本會計

第二節 環境成本的控制與報告

參考文獻

胡玉明，男，1965年11月出生，福建詔安人，經濟學（會計學）博士。現任暨南大學會計學系/財務與會計研究所教授，博士研究生導師。

1982年9月考入廈門大學並在廈門大學完成所有的大學教育。1986年、1989年和1992年相繼在廈門大學獲得經濟學(金融學)學士、經濟學(會計學)碩士和博士學位。1989年8月開始在廈門大學工作，2000年9月到暨南大學會計學系工作。

近年來，在《中國工業經濟》、《審計研究》、《管理工程學報》、《經濟評論》、《外國經濟與管理》和《中國經濟問題》等專業學術刊物發表學術論文數十篇；獨立或合作出版了《論資本成本會計》《公司理財》、《企業財務管理原理》、《管理會計學》（合作）、《平衡計分卡是什麼：一個管理工具的神話》、《政府及非營利組織平衡計分卡》（譯著）和《平衡計分卡實用指南》（譯著）等論著、教材和譯著十餘部；主持“技術經濟一體化全面成本管理體系研究”、“國有企業債轉股跟蹤調查研究”、“開放型企業綜合業績評價系統的設計及其應用”和“基於核心能力的企業譏笑評價制度設計與實地研究”等多項國家社會科學基金、國家自然科學基金和省部級科研課題的研究工作。

目前學術興趣和研究領域包括財管理、戰略管理會計和註冊會計師行發展戰略。

潘敏虹，女，1964年出生，暨南大學會計學系副教授。

1987年畢業於暨南大學會計學系會計學專業。隨後留校任教，致力於“成本會計”、“管理會計”和“審計學”等課程的教學與科研工作。

近年來，在國內學術期刊發表了多篇具有較高學術水平的論文，並參與多部教材的編寫工作。目前的主要研究領域是成本管理會計。