成本會計

本書共分四大部分：部分介紹了成本會計與成本控制；第二部分介紹了傳統制造業成本會計核算；第三部分介紹了酒店企業、房地產開發企業、物流企業成本核算；第四部分介紹了作業成本、標準成本和人力資源成本會計。在闡述成本會計基本原理的基礎上，系統地從不同角度介紹了成本會計核算內容，以求達到全方位的成本核算、管理與控制。力求建立一個內容完整、精練、實用的成本預測、核算、控制和分析的體系。

於冬梅主編的《成本會計(高等院校應用型本科財會系列特色教材)》在編寫過程中參閲了大量的國內外成本會計方面的資料，在博採眾長的基礎上，力求體現以下特色：，培養傳統與現代成本會計相結合的理念；第二，整體設計科學完整，層次分明，脈絡清晰；第三，體例新穎，耐人尋味；第四，內容翔實，通俗易懂，重點突出；第五，例題和習題適當，便於理論聯繫實際。

本書可作為應用型本科院校、成人高校財務及相關專業的教學用書，也可供從事財會工作的社會人士使用。

部分 成本會計與成本控制

第一章 成本會計與成本控制

學習目標

第一節 成本會計

第二節 成本控制

本章小結

思考題

第二章 成本控制方法與成本預算

學習目標

第一節 成本控制方法

第二節 成本預算

本章小結

思考題

第二部分 傳統制造業成本會計

第三章 成本核算概述

學習目標

第一節 成本核算的意義與原則

第二節 成本核算的要求和一般程序

第三節 生產費用的分類和賬户設置

本章小結

業務題

第四章 成本歸集與成本分配

學習目標

第一節 要素費用的歸集與分配

第二節 輔助生產費用的歸集與分配

第三節 製造費用的歸集與分配

第四節 生產損失的歸集與分配

第五節 完工產品與在產品之間的成本分配

本章小結

業務題

第五章 產品成本計算方法

學習目標

第一節 成本計算方法的選擇

第二節 品種法

第三節 分批法

第四節 分步法

第五節 產品成本計算的其他方法

本章小結

業務題

第六章 成本報表與成本分析

學習目標

第一節 成本報表

第二節 成本分析

本章小結

業備題

第三部分 非製造業成本會計

第七章 酒店企業成本會計

學習目標

第一節 酒店企業成本會計的概述

第二節 客房的核算

第三節 餐飲的核算

第四節 其他經營部門的核算

本章小結

業務題

第八章 房地產開發企業成本會計

學習目標

第一節 房地產開發企業會計的概述

第二節 獲取土地階段的核算

第三節 開發建設階段的核算

本章小結

業務題

第九章 物流企業成本會計

學習目標

第一節 物流成本的概述

第二節 物流成本的核算

本章小結

業務題

第四部分 現代趨勢成本會計

第十章 作業成本會計

學習目標

第一節 作業成本法的概述

第二節 作業成本法的計算程序

第三節 作業成本的管理

本章小結

業務題

第十一章 標準成本會計

學習目標

第一節 標準成本會計的概述

第二節 標準成本計算與分析

本章小結

業務題

第十二章 人力資源成本會計

學習目標

第一節 人力資源成本會計的概述

第二節 人力資源成本會計的核算

本章小結

業務題

業務題答案 ^[1]