愛斯基摩杓鷸

愛斯基摩杓鷸約長12～13吋，成鳥的腳長而呈深灰色，喙長稍向下彎曲。上身呈雜褐色，下身呈淺褐色。飛行時可見到它們肉桂色的雙翼。

它們的外表像長嘴杓鷸及中杓鷸，但體形較細小。唯一可以辨別愛斯基摩杓鷸是它們的下身沒有斑紋。它們的叫聲不明，但肯定包括了清晰的笛聲。

愛斯基摩杓鷸是8種杓鷸的一種，同屬杓鷸屬。它以往被分類在Mesoscolopax屬中。杓鷸屬是在鷸科之下，同科的包括有丘鷸屬及鷸屬等。愛斯基摩杓鷸是由約翰·雷茵霍爾德·福斯特(Johann Reinhold Forster)於1772年描述。愛斯基摩杓鷸與亞洲的小杓鷸是複合種。

愛斯基摩杓鷸是一種候鳥，會在夏末遷徙至阿根廷的彭巴斯草原，並在2月迴歸。它們以往有一些會遷徙至歐洲，但最近則再沒有紀錄到。

哥倫布在第一次的航海旅程中，經過65天看不見陸地的日子，根據愛斯基摩杓鷸與金斑鴴的遷徙時間及模式，得以到達鄰近的陸地。於1800年代，過百萬的愛斯基摩杓鷸在冬天由現在的育空及西北地區，向東沿加拿大的北岸飛行，轉向南飛越大西洋至南美洲。回程往北美洲時，它們經過美國大平原。

愛斯基摩杓鷸會以視覺及喙來捕捉食物。它們在冬天的加拿大主要是吃草莓，其餘的遷徙時間及繁殖季節則會吃昆蟲。蝸牛及其他無脊椎動物都是它們遷徙時的食物。

愛斯基摩杓鷸是於6月築巢。它們會將巢放置在地上，但很難發現。它們以乾草及葉子來築巢。蛋呈綠色而有褐色的斑點。

愛斯基摩杓鷸的孵化行為不明。究竟是雄鳥或是雌鳥來孵化、孵化期等都不明。它們肯定不會攻擊入侵者，所以估計它們的巢相距甚遠。

愛斯基杓杓鷸是全世界最珍稀的鳥類之一。有些生物學家認為，實際上它已經絕種。原先它在北美北極圈裏大量繁殖，冬天則遷徙到南美彭巴斯草原去過冬。19世紀，由於遭到獵人的大量捕殺，數量鋭減。

愛斯基摩杓鷸曾一時是北美洲數量最多的涉禽之一，要以百萬只來計算。但於19世紀末，每年就有達200萬隻愛斯基摩杓鷸被殺。最後確實見到它們是於1962年在美國得克薩斯州及1963年在巴巴多斯。於1981年，估計它們在得克薩斯州的數量只有23只，另外在加拿大、阿根廷及新斯科舍亦有指見到它們。

愛斯基摩杓鷸在阿根廷、加拿大、美國及墨西哥都是受到保護的，於1916年就已經禁止獵殺。