德式蛋糕

德式蛋糕，1.把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。2.在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。3.在菲仕樂不粘鍋中放入餘下的黃油（白脱），加熱使其溶化，把混合好的麪糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄乾，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。