張文

在工作期間多次為領導人張春賢、周強、水利部鄂部長和一線明星劉若英、齊秦等提供中餐服務。

工作期間工作認真負責，多次被多家酒店評為優秀管理人員及管理標兵，多次參加烹飪比賽並獲得湖南省第四屆、第五屆、全國第三屆烹飪比賽金獎，並評為湘菜名師和高級技師。2011年明星金廚旅遊美食國際大賽榮獲五星金爵獎，2013年在亞洲華人名廚首腦峯會、世界御廚總決賽被授予“亞洲御廚” ^[1]  ；張文先生為人直爽，在婁底有很高的影響力和號召力。他表示，他將用一生去弘揚健康飲食文化和中國烹飪事業做出應有的貢獻。