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小饅頭

(以南瓜、麪粉為主料製作的菜品)

鎖定
小饅頭是一道由麪粉南瓜等原料製成的菜品,做這個小饅頭很簡單,需要注意的是,擀出的薄餅的厚度要和餅乾模的高度是一致的,蒸出的小饅頭才夠飽滿、漂亮。
小饅頭中的南瓜含有豐富類胡蘿蔔素,在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。
中文名
小饅頭
分    類
主食
口    味
甜,香噴噴的
主要食材
300g南瓜,500g麪粉

小饅頭食材

300g南瓜
500g麪粉

小饅頭製作步驟

1、發好的南瓜麪糰一塊,充分揉勻至光滑無氣泡 [1] 
2、用擀麪杖擀成薄餅
3、用各種形狀的餅乾模刻出各種形狀的小饅頭
4、做好的小饅頭放温暖處餳好以後上蒸鍋蒸二十分鐘燜五分鐘即可
5、看!多漂亮的小饅頭,香噴噴的,還真捨不得吃呢!
[2] 
材料:
土豆澱粉140克,細砂糖30克,牛奶25克,低粉25克,蜂蜜15克,泡打粉2克,雞蛋1個。
做法:
1.將雞蛋打入盆中。
2.放入蜂蜜、細砂糖,攪勻。
3.放入牛奶,篩入土豆澱粉、低粉、泡打粉。
4.用手將它抓得鬆散一些。
5.搓成巧克力豆大小。
6.烤箱預熱,175度,中層,烤20分鐘即可。

小饅頭嬰幼兒小饅頭

不同的萌牙階段,我們需要給寶寶添加不同形態的萌牙食品,例如,乳牙還沒有完全萌出的時候可以選擇小饅頭,牙齒萌出以後可以選擇磨牙棒緩解長牙帶來的不適,或者選擇磨牙餅滿足寶寶的咀嚼慾望。
小饅頭 小饅頭
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參考資料