好侍

商標“HOUSE”申請/註冊號274332，申請日期1986年03月10日，註冊公告日期1987年01月10日，隸屬於好侍食品集團本社株式會社，國際分類30，商品/服務包括糖; 糖果; 蜜和糕點; 咖喱(粉)用醬調製物; 燉燜用醬; 調味品; 佐料; 芝麻鹽; 冰淇淋調製物; 冰糕調製物。 ^[2] 

好侍食品株式會社創立於1913年，已經成為日本咖喱第一品牌。1996年，羽子田禮秀來中國調研咖喱市場。1997年，好侍食品以咖喱餐廳的形式正式進入中國市場。在餐廳的經營過程中，發現中國顧客能夠接受咖喱食品，通過對中國消費者口味偏好、飲食習慣和潛在需求的瞭解，於2004年成立了上海好侍食品有限公司。2005年針對中國消費者量身定製的“百夢多咖喱”正式上市。 ^[21-22] 

隨着中國的咖喱銷售量逐年增加，從2013年起，好侍食品在中國便一直盈利，從2005年開始銷售“百夢多”起的10年，品牌銷量增長了20倍。 ^[25-26] 

中國與日本 ^[8] 

作為一家日本獨資企業，上海好侍從設廠之初，就從日本進口設備，保證現有條件所允許的封閉式生產。 ^[22] 

首先，公司的研究開發部門會介入，對供應商提供的樣品進行試做，經過幾輪測試，包括餐廳裏的大師品嚐。隨後，將會就原料規格同好侍進行商談，雙方共同制定原料的基準。最後，還要經過其現場審核，只有查看供應商公司實際的食品安全保證狀況之後，雙方才會簽訂合作合同。 ^[22] 

嚴格的收貨制度。收貨之前都是要進行流水號和生產批次的核對，如果流水號不對，收貨方會拒收。經銷商對產品有嚴格的時間規定。好侍咖喱的保質期是24個月，經銷商的要求是出貨不能超過4個月，如果超過，就會拒收。產品一般出貨不超過2~3個月，保證產品的生產週期很短。 ^[22] 

百夢多咖喱採用濃縮蘋果漿、蜂蜜與香辛料配合，形成柔和醇香的特色，口感層次豐富，適用人羣廣泛，從小孩到成人都可食用。自推出以來已經在100個左右大中城市銷售，而且通過電商渠道覆蓋至全國消費者。百夢多咖喱是好侍食品咖喱系列產品中最有人氣的產品，也是銷售最多的產品，每年保持着兩位數的持續增長。為了更好地滿足消費者的更多需求，2019年7月好侍食品推出了200克規格的百夢多咖喱，有原味和微辣兩個口味。 ^[14-15] 

好侍食品投資中國市場的使命是普及健康飲食文化，讓咖喱飯成為中國人喜愛的大眾化食品，並且以咖喱為中心，向廣大消費者提供更美味、更簡單、更健康的美食，為廣大消費者的家庭幸福貢獻力量。 ^[4] 

1997年開始，好侍食品着眼中國市場，探索業務發展的可能性。2004年，好侍以咖喱業務正式開始投資中國市場。 ^[4] 

好侍在中國有上海、遼寧大連、浙江平湖三家本土工廠，銷售好侍咖喱的零售商店超過1.5萬家，終端餐飲客户超過1萬家。 ^[25-26] 

第五屆“中國食品健康七星獎“” ^[5] 

第八屆“中國食品健康七星獎” ^[6-7] 

2014年7月，日元持續貶值導致食品價格大範圍上漲，好侍食品時隔7年提高了咖喱的價格。 ^[19] 

2017年，好侍食品（中國）投資有限公司發起成立上海宋慶齡基金會好侍食品（中國）專項基金。該基金致力於兒童營養及飲食健康改善項目，開展了免費午餐定向助捐活動，2018年至2019年，向湖南懷化的2所小學的252名師生持續提供營養午餐，期望能夠改善貧困地區小學生的營養狀況。 ^[21] 

2018年6月19日，海關總署發佈2018年5月未准入境食品信息，產自日本的好侍辣味芝麻香油（調味品）因超範圍使用食品添加劑辣椒油樹脂和辣椒紅不合格。 ^[11-12] 

2018年9月19日，好侍食品“免費午餐”公益行湖南站暖心啓程，活動由上海宋慶齡基金會—好侍食品(中國)專項基金聯合“免費午餐”公益機構定捐兩所學校。 ^[9-10] 

2018年，日本“花椒”產品的銷售額迅速增加，日本好侍食品旗下“花椒”相關產品在4-8月份的銷售額比2017年同期增加了50%以上。 ^[23] 

2019年，好侍食品投資4億日元在中國大連的新商用咖喱生產線，將於夏天正式投入運行；並計劃於秋季推出日本常見的大盒家用咖喱塊（8盤用量），首先在上海、北京等城市試點販賣，主要目標客羣為那些曾到日本旅遊、熟悉日本餐飲文化的家庭。好侍咖喱在中國售賣的都是4盤用量的小盒裝，售價約為10人民幣，比日本貴了一成左右。好侍食品此前還表示，計劃在2023年左右，在華銷售額提高至2018年度的2.2倍，達到130億日元。 ^[25-26] 

2019年1月，好侍食品株式會社與京都大學高野裕久教授開展共同研究時發現，日式咖喱塊中所含的咖喱粉和4種香辛料（丁香、薑黃、芫荽、桂皮）具有抑制由PM2.5引發的炎症反應的效果。 ^[13] 

2020年，好侍百夢多15週年聯合知名IP形象熊本熊推出“熊心所欲 百夢成真”活動。 ^[16-17] 

2020年，好侍食品（中國）專項基金提出了更加精準、有針對性的扶助計劃，把教師、企業等優勢資源充分納入項目計劃中。 ^[21] 

2020年9月29日，第三屆中國（淮安）國際食品博覽會新聞發佈會召開，國別展團展區吸引了日本、韓國、英國、荷蘭、馬來西亞等國家企業組團參展，其中日韓展團邀請了日本第一咖喱品牌好侍、韓國綜合食品企業大象，以及日清、丘比、農心等11家知名日韓企業。 ^[18] 

2021年5月，由杭州市拱墅區婦女聯合會、上海宋慶齡基金會好侍食品（中國）專項基金和杭州市美食文化品牌促進會一起，舉辦“慶祝建黨100週年 誰知盤中餐”的創意飯糰參與比賽。 ^[20] 

2021年，House好侍推出助眠產品“睡眠質量改善飲料”，含有GABA100mg、蓽撥提取物15mg、姜提取物4mg以及2種辛香料提取物；可促進深度睡眠並具有明顯的覺醒改善作用。 ^[24]