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大米粥
鎖定
- 中文名
- 大米粥
- 主要原料
- 大米,水
- 主要營養成分
- B族維生素
- 主要食用功效
- 有和胃氣、補脾虛、壯筋骨、和五臟的功效
- 工 藝
- 煮
大米粥做法
大米粥食材準備
大米、水;可選適量
大米粥製作步驟
其他大米粥圖片(18張)
2、大火煮沸,可以加蓋,要經常開蓋,否則沸水會溢出(時長4分鐘左右、視水量米量而定);
3、待水沸後,轉入小火,火苗長在1公分以內,可以加蓋,也可以開蓋,加蓋時需有人看守,需偶爾開蓋,防止米湯溢出,10分鐘左右品嚐是否煮熟;
4、煮熟後,關火。
大米粥營養價值
有關大米粥雜圖(16張)
- 參考資料
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- 1. 大米的營養價值