勞畬耕

峽農生甚艱，斫畬大山顛。

赤埴無土膏¹⁷，三刀財一田¹⁸。

頗具穴居智¹⁹，佔雨先燎原²⁰。

雨來亟下種²¹，不爾生不蕃²²。

麥穗黃剪剪²³，豆苗綠芊芊²⁴。

餅餌了長夏²⁵，更遲秋粟繁²⁶。

税畝不十一²⁷，遺秉得饜餐²⁸。

何曾識秔稻，捫腹嘗果然²⁹。

我知吳農事，請為峽農言：

吳田黑壤腴³⁰，吳米玉粒鮮。

長腰匏犀瘦³¹，齊頭珠顆圓³²。

紅蓮勝雕胡³³，香子馥秋蘭³⁴。

或收虞舜餘³⁵，或自占城傳³⁶。

早秈與晚䆉³⁷，濫吹甑甗間³⁸。

不辭春養禾，但畏秋輸官。

奸吏大雀鼠³⁹，盜胥眾螟蝝⁴⁰。

掠剩增釜區⁴¹，取盈折緡錢⁴²。

兩鍾致一斛⁴³，未免催租瘢⁴⁴。

重以私債迫⁴⁵，逃屋無炊煙⁴⁶。

晶晶雲子飯⁴⁷，生世不下嚥⁴⁸。

食者定遊手⁴⁹，種者長流涎⁵⁰。

不如峽農飽，豆麥終殘年。 ^[1] 

1.勞畬（shē）耕：安慰刀耕火種的峽農。

2.斫（zhuó）：用刀斧砍。

3.蹶（jué）：撲倒。

4.伺：觀察。雨候：下雨的徵兆。

5.火：放火燒。

6.藉：通“借”，憑藉。

7.明日：第二天。

8.磽（qiāo）確：土地堅硬瘠薄。

9.蓺（yì）：種植。

10.官輸：指向官府繳納的糧食。

11.斛（hú）：舊量器，方形，口小，底大，容量本為十鬥，後改為五斗。率（lǜ）：計算標準。

12.財：通“才”。了（liǎo）：了結，完結。二税：春秋兩次租税。

13.三物：指峽農種植的麥、豆、粟。

14.秔（jīng）：同“粳”，粳米。

15.輸：繳納的賦税。顧：反而，卻。

16.粒食：以穀物為食。無幾：沒有多少。

17.埴（zhí）：黏土。《釋名·釋地》：“土黃而細密曰埴。”土膏：土地中的肥潤成分。

18.田：作動詞用，種。

19.穴居：上古人以洞穴為居所，此指峽民文化落後。

20.佔（zhān）：預測。

21.亟（jí）：急迫地。

22.爾：如此。蕃：茂盛。

23.剪剪：同“翦翦”，整齊的樣子。

24.芊（qiān）芊：草木茂盛。

25.了（liǎo）：度過。

26.遲：期望，等待。

27.不什（shí）一：指租税不到十分之一。什一，十分之一。

28.遺秉：原指收割時遺落的莊稼，此指納租後剩餘的糧食。饜（yàn）：吃飽。

29.捫（mén）：摸。果然：飽足的樣子。

30.腴（yú）：土地肥沃。

31.長腰：粳稻的米。匏（páo）犀：即瓠（hù）犀，瓠中瓜仁，以其潔白而齊整，常用以比喻美人牙齒。此喻米粒。

32.齊頭：一種米名。

33.紅蓮：早稻名。雕（diāo）胡：菰（gū）米，亦即茭白，可作蔬菜。其果實如米，稱雕胡米，可以作飯。雕，同“雕”。

34.香子：一種米名。馥（fù）秋蘭：比秋蘭還芳香。馥，芳香。

35.虞舜餘：指虞舜傳下來的良稻種，稱舜王稻。而這種稻種據説又是虞舜的父親瞽瞍傳給他的。

36.占城：古南海國名，在今越南中南部。占城稻種，宋真宗時，從福建傳入中國。此稻穗長，不擇地而生。

37.秈（xiān）：同“秈”，一種稻米。䆉（bà）：䆉稏，稻子。

38.濫吹：用“濫竽充數”之意。因為秈擺屬稻米中的下品，故有此語。甑（zèng）、甗（yǎn）：兩種炊具。甗，中部有算子，可下煮上蒸。按：“長腰”八句，詩人自注雲：“長腰米，狹長，亦名箭子；齊頭白，圓淨如珠；紅蓮，色微赤；香子，亦名九里香，鬥米入數合作飯，芳香滿案；舜王稻，焦頭無須，俗傳瞽燒種以與之；占城種，來自海南；䆉秈、秈禾，價最賤。以上皆吳中米品也。”

39.雀鼠：五代後唐於正賦之外，設“雀鼠耗”，即預償雀鼠之損耗，是巧立名目的苛捐雜税。“雀鼠耗”語出《梁書·張率傳》，張率遣人載米，“既至，遂耗大半。率問其故，答曰：‘雀鼠耗也。’率笑而言曰：‘壯哉雀鼠。’”

40.胥（xū）：指鄉間裏正一類專司催賦的人。螟（míng）蝝（yuán）：螟蛾與未生翅的蝗蟲，田間害蟲。

41.掠剩：掠取剩餘之財物。釜（fǔ）、區（ōu）：皆古量器名。一斗二升八合為區，五區為釜，即六鬥四升。

42.取盈：取滿時所定之額。折：折變。緡（mín）錢：用繩（緡）穿連成串的錢，即貫錢。此句是説糧食不夠就用錢來折抵。

43.鍾：量器名。致：含有充作之意。鍾比斛大，六斛四鬥為一鍾。此言官府巧取豪奪。

44.催租瘢（bān）：因催租而得的傷痕。瘢，傷痕。

45.重：加上。私債：高利貸。

46.逃屋：指主人已經逃離的空屋。

47.雲子：傳説為神仙服食之物。杜甫《與鄠縣源大少府宴渼陂》：“飯抄雲子白，瓜嚼水精寒。”後世遂以飯為“雲子”，以其如雲子之白也。

48.生世：一輩子。

49.遊手：遊手好閒的人。此指不事耕種之人。

50.“種者”句：是説耕種的人反而吃不上糧食。 ^{[2]  [3-4]} 

三峽的農民生計極艱難，刀耕火種需爬上大山巔。

赤色的黏土沒什麼肥氣，畲耕兩三遍去種一次田。

然而他們卓有穴居的智慧，估計要下雨就馬上去燒山。

下雨後他們及時去下種，不這樣種子萌發很困難。

看那黃色麥穗多麼整齊，看那綠色豆苗多麼嫩鮮！

做成的餅團能度過長長的夏天，茂盛的粟谷又將會收穫在秋天。

一畝田的官税不到十分之一 ，剩下的糧食全家人都可飽餐。

他們一輩子何曾看到過粳稻？可是摸摸肚皮卻像果實一般。

我很熟悉那吳地的農民生活，請讓我向三峽的山民進幾言：

吳地的農田土質又黑又肥沃，吳地的稻米顏色就像玉一般。

長要稻種瘦長得像胡蘆瓜子，齊頭稻種肥團得像珍珠項鍊。

紅蓮米比那雕胡米還好吃，香子米的香氣的確勝秋蘭。

有的收穫自古相傳的舜王稻，有的收穫傳自占城的海南稻。

至於一般的那些晚䆉和早秈，只不是供甑子蒸一些普通飯。

春天裏管理莊稼倒可以不辭勞苦，一到秋天農民們便害怕催租的官。

奸佞的官吏像吃糧的大雀鼠，強盜似的户長同害蟲樣嘴饞。

加大升斗的容量去徵收租税，貶低谷物的折價來漁利税錢。

明明是兩鍾卻只算一斛，農民只能夠頻添催租傷瘢。

私債難償債主們橫加迫害，離鄉背井農村裏不見炊煙。

眼睜睜看着那白晶晶的雲子飯，農民們一輩子也莫想往嘴裏咽。

享受者只是那不勞而獲的人，莊稼漢只能夠對着糧食而垂涎。

那能夠象三峽的農民得到温飽，又吃豆又吃麥準能度過一整年。 ^[2] 

該詩作於宋孝宗淳熙二年（1175），詩人由桂林赴成都，途徑四川巫峽時作此詩。 ^[5] 

前十六句為第一段，寫巫山農民的畬耕生活。起二句説“峽農”的生活困難，在大山頂上刀耕火種，是總冒。“赤埴”二句，説土地堅硬黃赤，不肥沃，要三斫才能一種田，申述起句的“艱”字。以下轉寫艱難中還可喜慰的一面。“頗具”四句，寫峽農的經驗和智慧：能觀察氣候，在雨前燒山，雨來趕快下種，懂得不這樣作物就生長不好。“麥穗”二句，以“黃剪剪”“綠芊芊”表作物的長勢好，以長勢暗示收成好。“餅餌”二句，緊接“長勢”、越過“收成”，寫一年中的生活：夏天吃豆麥做成的餅餌，秋天等待小米豐收作糧食。“税畝”四句，説每畝納税不到收成的十分之一，納税剩下來的糧食可得飽餐，雖一生沒見過水稻長成的粳米，但摸着肚皮卻經常填得飽飽的。這一段先冒後轉，以冒作陪，以轉作主，結構上主次分明；敍事則不僅分明，而且簡潔；“麥穗”一聯對偶句，尤其妍煉生動；“捫腹”一句用《莊子·逍遙遊》“腹猶果然”語，與“穴居智”呼應，勾勒出峽農帶原始性的生活，使人感到他們的生活雖較安定，但畢竟是很落後的。他們的落後生活，是複雜的社會病態造成的，讀過之後，會油然興起憐憫同情之心。

後二十八句為一段，歷舉吳地農民的生活情況，以安慰“峽農”。開頭二句表明是作者的發言，以下是發言內容。“吳田”十句寫作者故鄉吳中一帶的江南農民種水稻的情況。接下來十四句寫江南農民受官租私債剝削的情況。結尾兩句是發言的總結：江南農民在平地種着好水稻，還不及“峽農”用豆麥過年那樣能夠吃得飽。這一段與上段是一個大的對比：山地農民種植困難，生活簡陋，但僻居野處，受剝削較輕，還能勉強用粗糧填飽肚子；江南水鄉農民居住富庶地區，種得好稻穀，但是官租私債的負擔重，結果還是吃不飽飯，不免於逃亡斷炊；苦樂情況各有不同。該段又自為一個小對比：以收成稻穀的美好和農民生活的困苦作對比。小對比把農民受剝削的情況揭露得很鮮明、很尖鋭。大的對比，則似樂而苦的“吳農”實際是苦，似苦而樂的“峽農”本質也是苦。對後者的安慰實出於勉強，代前者作控訴乃真正有力。這一段先把稻米寫得極香美，多用對偶句，詞句也像“珠顆”“玉粒”那樣美，勞動成果越美好，越顯得農民不能享受自己成果的不公平，顯出封建剝削的罪惡。後寫農民被剝削，也多用對偶句，也寫得簡練、集中、生動。“早秈”“晚䆉”與“齊頭白”“長腰米”等已先作呼應；“螟蟓”“鼠雀”“雲子”等又重加比喻。此段實是一幅宋代江南農村生活的真實的歷史圖卷。

全詩以樸素、簡練和鮮妍的語言，曲折而又分明地反映宋代山區、水鄉農民的艱苦勞動和受嚴重剝削的情況，表現了作者同情農民，反對“奸吏”“盜胥”“官租”“私債”的罪惡的進步思想，是一篇很深刻、很典型的反映現實、揭露現實的詩篇。 ^[5] 

原福建師範大學文學院教授、中華詩詞學會名譽理事陳祥耀《詩詞例析》：“詩的更深刻的意義，還在於提供例證，使讀者看到，剝削之害更烈於自然條件的惡劣，即所謂‘苛政猛於虎’之義。” ^[6] 

范成大（1126—1193），字致能，又字幼元、友生，號山中居士，又號石湖居士，蘇州吳縣（今屬江蘇）人，南宋詩人。紹興年間（1131—1162）進士，歷任知處州、知靜江府兼廣南西道經略安撫使、四川制置使、參知政事等職。曾使金，堅強不屈，幾被殺。晚年退居故鄉石湖，卒諡文穆。其詩題材廣泛，與陸游、楊萬里、尤袤齊名，稱“中興四大家”或“南宋四大家”。又工詞，文賦也享有盛名。著作頗富，傳世作品有《石湖居士詩集》《石湖詞》《桂海虞衡志》《吳船錄》《吳郡志》等，存詩1900多首。 ^[7]