劉強

中國烹飪名師：劉強(11張)

1985年1月17日出生，男，籍貫黑龍江，現居山東青島。中國烹飪名師，餐飲業國家級評委，國家營養配餐師，被評為全國十佳創新能手，全國行政總廚資格人。

擅長：魯菜，粵菜，國宴菜、東北菜。

現任中國烹飪協會名廚專業委員會烹飪標準化工作部主任，國家職業技能中式烹調專家委員會助理。

中國烹飪協會會員，中國烹飪協會名廚專業委員會新星俱樂部會員，中華金廚獎獲得者，2013年是唯 一一個以廚師身份被評為“北京大學青年崗位能手標兵”的。

2023年1月8日，將參加快手《新市井中國節》節目。 ^[4] 

中國烹飪名師：劉強(12張)

國內國際中餐權 威四大賽事的“大滿貫”。

第二屆國際青年廚師爭霸賽冠軍； ^[1] 

第七屆中國烹飪世界大賽團體特金獎、個人特金獎；

第四屆全國中餐技能創新大賽特金獎；

第七屆全國烹飪技術大賽金獎；

第二屆全國名廚邀請賽特金獎； ^[2] 

第五屆全國海鮮烹飪大賽特金獎，獲得“十大海鮮烹飪高手”殊榮；

首屆全國犛牛、藏羊肉烹飪大賽特金獎，並獲得“十大名廚”稱號。

獲歐洲中華美食最佳表演獎；

獲東北亞國際美食節最佳表演獎；

第四屆全國中餐技能創新大賽電視總決賽“最靚男選手”；

市級先進工作者；

曾擔任歐洲中華美食烹飪大賽評委；

中國烹飪名師：劉強(10張)

參賽作品多次被評為“金牌菜餚”，烹飪作品多次在“餐飲世界”、“東方美食”“美食導報”等雜誌報刊公開發表。

帶領全國多位大師完成(北京大學團餐標註化體系建設)開創式項目1200個品種。

參與清華大學百年校慶名廚進清華活動。

曾赴美國、法國、意大利、摩納哥、瑞士、新加坡、日本、印度尼西亞，香港等多個國家和地區進行廚藝表演和交流。

2015年斬獲“中國大能手”冠軍；

中國烹飪名師：劉強(3張)

cctv1春節特別節目《吉祥年夜飯》表演嘉賓；

cctv1《開講啦》青年代表；

cctv2《廚王爭霸》節目擔任評委；

廣西衞視《猜的就是你》擔任嘉賓；

中華美食頻道《健康新時代》擔任表演嘉賓；

2015年參加CCTV2錄製“中國大能手” ^[3]  ，斬獲冠軍。