VQ鮮榨果汁

VQ鮮榨果汁門店(8張)

　VQ鮮榨果汁的創始人楊玉青先生 ^[3]  在英國生活期間，觀察到英國飲品市場上鮮榨果汁擁有相當高的市場佔有率，得到消費者廣泛追捧。而與之對比，中國飲品市場勾兑飲料大行其道，鮮榨果汁幾乎還都停留在家庭廚房內。為什麼會出現這種狀況？擁有豐富餐飲行業經驗的楊玉青先生被觸動了，他深入進行了大量的市場和產品調研，卻發現了更深的內幕：並非國內居民不喜愛鮮榨果汁這種飲品，而是隨着經濟水平的提高、他們已經越來越青睞這種健康與美味並重的飲品，但是，國內飲品行業的不規範，使廣大消費者對鮮榨果汁望之卻步，將鮮榨果汁看做是勾兑果汁！

懷着這樣的理念，楊玉青先生對英國和中國市場進行了深入分析，從收入水平、消費習慣、水果口味、店面形象各方面都進行了比較，判斷出：英國鮮榨果汁行業的今天必將是中國鮮榨果汁的明天，鮮榨果汁即將迎來一個高速發展的時期。而要在這一波浪潮中佔據領先地位，必須擁有成熟的產品、優秀的管理、良好的品牌形象。

回國後，楊玉青偶遇對鮮榨果汁行業非常感興趣的歌曲香水有毒原唱胡楊林小姐 ^[7]  ，倆人因為對鮮榨果汁行業共同的認知而決定合作開創鮮榨果汁行業新思路，共同創建了VQ鮮榨果汁品牌 ^[8]  。他們首先針對中國市場“偽鮮榨果汁”現狀做了客觀描述：加冰、加水、加伴侶、加糖漿。三個月後，VQ旗幟鮮明地提出了中國鮮榨果汁行業的標準概念：“100%鮮榨果汁”、“不勾兑才健康”、“新鮮的才是健康的”、“面對面製作” ^[7-8]  等理念，這些觀點確立了VQ鮮榨果汁的發展方向。

從2009年開始，VQ立足北京市場用了兩年的實踐完成了《VQ鮮榨果汁標準化運營體系》 ^[7-8]  的建立，並在北京建立了3個直營店。 ^[8]  　2011年初，VQ認識到中國鮮榨果汁行業的發展在中國必須從南到北展開，而不是從北京開始。於是，2011年5月楊玉青帶領着他的創業者來到了上海，開始了VQ鮮榨果汁的第二次起航。截止2012年底，VQ鮮榨果汁在全國完成了北起大慶、南至海口、東起上海、西至成都和烏魯木齊100多家連鎖店面 ^[8]  ，並且完成了青春勵志片微電影《傳説中的VQ》 ^{[2]  [9]}  第1-3集的拍攝和傳播。18個月的時間，VQ確立了中國鮮榨果汁領頭羊的地位。

為了確保VQ的健康發展，北京品源鮮果有限公司為VQ在中國的發展制定瞭如下目標：

——用5年的時間完成300家店的建立，進而實現中國鮮榨果汁的主導品牌的目標 ^[5]  。

——以“店長持股制”為核心的團隊建設體制是VQ可持續發展的基石。 ^[8] 

——100集微電影《傳説中的VQ》 ^[9]  是傳播和建立品牌美譽度的主要營銷方式，進而讓VQ生命化、情感化。

——致力於把員工培養成行業內優秀的綜合性人才，完成VQ模式的複製和傳播。

鮮榨果汁系列——VQ鮮榨果汁的六大系列產品是在本着“不加冰、不加水”的100%鮮榨理念，結合各種水果的維生素特性科學配比而成。 ^[5] 

· 原味至上 ^[6]  ——純正的果汁，西瓜、蘋果、哈密瓜、橙、菠蘿等水果的原味果汁，讓你享受無損的鮮果口味！

· 果乳繽紛——當果汁遇見牛奶，果汁的活力加上牛奶的香醇，帶給你不一樣的驚喜！

· 叢林風情——不同的酒可以調成雞尾酒，那麼不同的果汁呢？草莓、奇異果、橙子、香蕉、胡蘿蔔、哈密瓜，它們碰撞在一起時，會給你的味蕾帶來什麼樣的感覺？

· 健康午茶——根據水果健康營養成分精心設計而成，搭配以低脂酸奶，成為你工作間隙的精力加油站！

· 動力健身吧——永遠活力無限的檸檬果汁，配以精心選擇的奇異果、雪梨、草莓，在任何時刻都帶給你活力無限的感覺！

拍攝百集微電影“傳説中的VQ” ^[9] 

VQ鮮榨果汁所投拍的微電影，以展示女主人公Vanar堅韌的性格和艱辛的創業之路，讓中國更多追夢的年輕人通過“傳説中的VQ”樹立正確的人生觀、價值觀、創業觀。通過100集《傳説中的VQ》 ^[2]  所表達的愛情和創業之間的相融、相促，真實的展示了VQ鮮榨果汁的發展歷程並最終走向中國鮮榨果汁第一品牌的成功之路。

店面實景圖

“VQ鮮榨果汁”赴巴中市南江縣長赤中學資學助教 ^[4] 

源於“VQ鮮榨果汁”創始人楊玉青先生大學老師的經歷；更源於楊玉青先生來源於社會、回報於社會的理念，VQ鮮榨果汁攜手微電影“傳説中的VQ”劇組成員赴四川省巴中市温江縣長赤中學開展定向品學兼優的貧困高中生的資助；同時VQ鮮榨果汁此行也將為南江縣白梁村小學的19名兒童和學生（學前班12人和二年級學生7人）送去他們需要的學習用具。

1、成為鮮榨果汁行業全球領軍品牌。 ^[1] 

2、成為一家可持續發展99年的公司。

對顧客：提供安全放心的健康飲品和無微不至的服務。

對夥伴：提供具有成長性的平台和一份有尊嚴的收入。