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鄭堅克
鎖定
鄭堅克(1968年4月26日-),是台灣的創意料理廚師、烹飪節目製作人及主持人,藝名詹姆士。
- 中文名
- 鄭堅克
- 出生日期
- 1968年4月26日
- 身 高
- 176 cm
- 體 重
- 80KG(不穩定)
- 血 型
- A型
- 星 座
- 金牛座
鄭堅克家庭
妻子:戴自華(演員)
婚後二人育有一女
鄭堅克人物生平
百齡國小2年級下學期轉薇閣 ;
鄭堅克全家福(2張)
復興美工;
日本東京調理師 畢業;
日本學員祭比賽 平成6.7年亞軍 ;
加拿大「FINE ART BARTENDING SCHOOL」畢業 ;
加拿大「FINE ART COOKING SCHOOL」畢業。
鄭堅克現任
YA YA ‘ S生蠔酒館負責人 ;
詹姆士米板燒負責人 ;
經國管理學院 講師 ;
三立《型男大主廚》節目評審長;
三立《美食鳳味》主廚之一
北台灣科學技術學院 西餐外聘廚師。
鄭堅克廣告
全家便利商店包鮮料理;
統一好勁道拉麪。
鄭堅克著作
《醫師與廚師的美味關係》Irene 鄭堅克著,2003年6月7日發售;
《美食瘦身新主張》;
《型男大主廚》,三立電視、阿基師、鄭堅克合著,2007年2月13日發售;
《型男大主廚,指定菜&微波爐出好菜》三立電視、阿基師、鄭堅克合著,2009年1月10日發售;
《59元出好菜—創意日式料理》2010年1月發售,鄭堅克著。
- 參考資料
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- 1. 《詹姆士的廚房》:用心做菜--藝術-- .中國作家網[引用日期2023-04-28]