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DQ冰淇淋

鎖定
DQDairy Queen的首字母縮寫,意為“奶品皇后”。它的鼻祖是美國人McCullough。1938年,美國人麥卡洛嘗試製作冰淇淋新產品。1940年,第一家Dairy Queen冰淇淋店在美國伊利諾伊州喬利埃特開業。由於創始人麥卡洛先生喜歡把母牛稱作“乳品行業的皇后”,《冰檸公主》冰淇淋店因此而得名。這就是今天的Dairy Queen(奶品皇后)。
中文名
DQ冰淇淋
外文名
Dairy Queen
創立時間
1940年
創始人
McCullough
地    區
美國

DQ冰淇淋品牌發展

DQ DQ
DQ的冰淇淋都是軟體冰淇淋,經過均勻攪拌後,有倒杯不灑的美譽。美國權威期刊“Restaurants and Institutions”每年對全球400個連鎖餐飲品牌進行排名,DQ在冰淇淋產品市場連續數年全球排名第一!DQ冰淇淋中國區代理權隸屬於上海適達餐飲管理有限公司

DQ冰淇淋事件報道

原料系國產
針對《青島城市信報》曝光的 “DQ冰雪皇后”冰淇淋其實是“八喜”牌冰淇淋一事,昨日(8月3日),美國DQ總部授權其中國代理商上海適達餐飲管理有限公司向《每日經濟新聞》發來聲明稱,美國DairyQueen(ADQ)的專利奶漿在中國是由本地授權供應商北京艾萊發喜食品有限公司(主要產品為“八喜”牌冰淇淋及其系列產品,以下簡稱八喜)生產的。這個配方包含的都是高品質的成分並且在全球統一使用。
聲明強調,DQ擁有奶漿的專利配方,它只可以用來製作DairyQueen的產品,並且不可以被銷售到DairyQueen授權以外的門店。北京艾萊發喜食品有限公司不被授權為DairyQueen授權門店以外的任何地方生產DairyQueen奶漿。
同時,聲明中承認,在DQ中國門店使用的果醬是天津日世天富食品有限公司按照美國DQ的規格和標準進行生產的。
未強調進口
2011年8月2日,負責“DQ冰雪皇后”華東地區業務的上海適達餐飲管理有限公司證實,冰淇淋奶漿確實來自北京的一家生產廠家,但公司從未強調冰淇淋原料是“進口”的,而果醬是否是進口等問題,將在8月3日美國方面發佈的聲明中有所解釋。