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鼠尾草
(唇形科鼠尾草屬植物)
鎖定
鼠尾草(Salvia japonica Thunb.
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)是唇形科鼠尾草屬多年生草本植物。莖有長柔毛或近無毛;羽狀複葉,葉的兩面有柔毛;花為淡紅、淡紫、淡藍或白色,表面有長柔毛;果實為褐色小堅果,形狀呈橢圓形,十分光滑。花期為6-9月。
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鼠尾草的名字源自於拉丁文,有“淨化”的意思。
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鼠尾草植物學史
鼠尾草形態特徵
鼠尾草(14張)
鼠尾草(5張)
鼠尾草近種區別
部位 | 鼠尾草 | |
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葉 | 上部莖葉一回羽狀複葉,具短柄,頂生小葉披針形或菱形,長達10釐米,先端漸尖或尾尖,基部窄楔形,具鈍鋸齒,兩面被柔毛或無毛側生小葉近無抦 | 葉在莖下部密集,長達13釐米,一回或2-3回羽狀複葉,小葉多數,小,形狀多變 |
花 | 下唇中裂片倒心形,具小圓齒,側裂片卵形 | 花冠下唇中裂片深凹,2裂片叉開,邊緣明顯具牙齒 |
圖片 |
鼠尾草生長環境
生於山坡、路旁、廕庇草叢,水邊及林蔭下,海拔220-1100米。
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喜温暖、光照充足、通風良好的環境。生長適温15℃-22℃。耐旱,但不耐澇。不擇土壤,喜石灰質豐富的土壤,宜排水良好,土質疏鬆的中性或微鹼性土壤。
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鼠尾草分佈範圍
鼠尾草(14張)
鼠尾草繁殖方法
鼠尾草播種
播種時一般在春、秋兩季。育苗期為每年的9月到翌年4月。由於鼠尾草種子外殼比較堅硬,播種前需要用40℃左右的温水浸種24時,種子發芽適宜温度為20-25℃.一般10-15天出苗,直播或育苗移栽均可。直播,每穴3-5粒.株高5-10cm時需間苗,間距20-30cm。
鼠尾草扦插
南方於5-6月,北方保護地於3月開始進行。插條選枝頂端不太嫩的莖梢,長約5-8cm,在莖節下位剪斷,摘去基部2-3片大葉,上部葉片摘去一半(以減少水分蒸發),插於砂質土或珍珠岩的苗牀中,深度2.5-3cm。插後澆水,並蓋塑料膜保濕,20-30天長出新根後可定植,苗牀要求光線充足,土壤濕潤、疏鬆,扦插苗成活率一般在95%左右。
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鼠尾草栽培技術
鼠尾草上盆定植
鼠尾草肥水管理
生長期施用稀釋1500倍的硫銨,效果較好,低温下不要施用尿素。為使植株根系健壯和枝葉茂盛,在生長期每半月施肥1次,可噴施磷酸二氫鉀稀釋液,保持盆土濕潤,花前增施磷鉀肥1次。
鼠尾草温光管理
上盆後温度適當降低到18℃,過1個月可降至15℃。如温度在15℃以下,葉片就會發黃或脱落;温度在30℃以上,則會出現花葉小、植株停止生長的現象,炎熱的夏季需要進行適當遮陰,幼苗期加強光照防止徒長。
鼠尾草株形整理
植株長出4對真葉時留2對真葉摘心,促發側枝花詬摘除花序,仍能抽枝繼續開花。
鼠尾草田間管理
成株後可再次間苗,增加距離,生長得較旺盛,定植後,保持土壤疏鬆,田間無雜草。定植的第1年鮮葉產量不高,第2年以後鮮葉產量逐漸增加,花未現蕾時採收(鮮葉可以提取芳香油或陰乾後作為商品出售)。第2次收割在9月中旬左右,第3次收割在10月下旬下霜之前,每次收割後及時施肥、澆水。10月末或11月初第3次收割後即進行越冬覆蓋,以保證下一年的產量。
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鼠尾草病蟲防治
鼠尾草主要變種
鼠尾草-多小葉變種硃砂草(四川灌縣),春丹蔘(四川)
此變種與鼠尾草不同在於葉在莖下部密集,長達13cm,一回或2-3回羽狀複葉,小葉多數,小,形狀多變,花冠下唇中裂片深凹,2裂片叉開,邊緣明顯具牙齒。
鼠尾草主要價值
鼠尾草食用
鼠尾草(2張)
鼠尾草藥用
鼠尾草經濟
精油及其衍生物用於日用香精中,鼠尾草還可製成香包。
鼠尾草觀賞
園林綠化方面可作盆栽,用於花壇、花境和園林景點的佈置。同時,可點綴岩石旁、林緣空隙地,顯得幽靜,擺放自然建築物前和小庭院,因適應性強,臨水岸邊也能種植,羣植效果甚佳,適宜公園、風景區林緣坡地、草坪一隅、河湖岸邊佈置,既綠化城市也聞香。
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鼠尾草植物文化
鼠尾草花語:家庭幸福,家庭觀念。
紫色鼠尾草 ——智慧
紅色鼠尾草 —— 心在燃燒
藍色鼠尾草——理性
鳳梨鼠尾草 ——熱烈的思念
鼠尾草化學成分
全草含β-谷甾醇(β-sitosterol),β-谷甾醇葡萄糖甙(β-sitosterol glucoside),熊果酸(ursolic acid),齊墩果酸(oleanolic acid),2α-羥基熊果酸(2α-hydroxyursolic acid),委陵菜酸(tormentic acid),咖啡酸(caffeic acid),馬斯里酸(maslinic acid),乙基-β-D-吡喃半乳糖甙(ethylβ-D-galactopyranoside)。
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鼠尾草食物營養成分
食物名稱 | 鼠尾草 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 315 千卡 |
蛋白質 | 10.6 g |
脂肪 | 12.7 g |
飽和脂肪酸 | 7 g |
多不飽和脂肪酸 | 1.8 g |
單不飽和脂肪酸 | 1.9 g |
水分 | 8 g |
碳水化合物 | 42.7 g |
胡蘿蔔素 | 3540 μg |
鈉 | 11 mg |
鎂 | 430 mg |
磷 | 91 mg |
鉀 | 1070 mg |
鈣 | 1650 mg |
錳 | 25 mg |
鐵 | 28.1 mg |
銅 | 0.76 mg |
鋅 | 4.7 mg |
維生素A | 590 μg |
維生素B2(核黃素) | 0.34 mg |
煙酸(煙酰胺) | 5.7 mg |
- 參考資料
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- 1. 鼠尾草 .植物智[引用日期2019-12-19]
- 2. 多小葉鼠尾草 .中國植物圖像庫[引用日期2017-08-22]
- 3. 付玉蘭.花卉學:中國農業出版社,2013.06:409
- 4. 何金明,肖豔輝主編.芳香植物栽培學.北京:中國輕工業出版社, 2010.08:88
- 5. 陳志萍,劉慧蘭主編.盆花生產配套技術手冊.北京:中國農業出版社,2013.01.:169-170
- 6. 熊範孫 等編著.種花與美食:上海科技教育出版社,2004.06:102
- 7. [明]李時珍著.本草綱目類編 中藥學:遼寧科學技術出版社,2015.03:201
- 8. 南京中醫藥大學 編著.中藥大辭典 第2版 下:上海科學技術出版社,2014.06:第3048頁
- 9. 鼠尾草 .植物智[引用日期2023-03-15]
- 10. 鼠尾草 .植物智[引用日期2023-03-31]
- 11. 花蝶著,愛上精油 給女人的第一本精油全書,黑龍江科學技術出版社,2015.10,第103頁
- 12. (英)阿特金斯主編,藥草彩色圖鑑,山西科學技術出版社,2012.08,第271頁
- 13. 鼠尾草的用法 .中國醫藥信息查詢平台[引用日期2023-03-31]
- 14. 何金明,肖豔輝主編,芳香植物栽培學,中國輕工業出版社,2010.08,第89頁
- 15. 鼠尾草 .植物誌庫[引用日期2023-05-03]
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