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黑布林
鎖定
- 拉丁學名
- Prunussalicina
- 別 名
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黑李子
黑布朗
黑玫瑰李
黑琥珀李
黑奈李 - 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 薔薇目
- 科
- 薔薇科
- 屬
- 李屬
- 種
- 李
- 亞 綱
- 薔薇亞綱
- 亞 目
- 薔薇亞目
- 亞 科
- 李亞科
- 中文學名
- 黑布林
- 分 類
- 水果
黑布林品種特點
黑布林(5張)
黑布林形態特徵
黑布林植株
黑布林葉
葉片長圓倒卵形、長橢圓形,稀長圓卵形,長6~8(12)釐米,寬3~5釐米,先端漸尖、急尖或短尾尖,基部楔形,邊緣有圓鈍重鋸齒,常混有單鋸齒,幼時齒尖帶腺,上面深綠色,有光澤,側脈6~10對,不達到葉片邊緣,與主脈成45°角,兩面均無毛,有時下面沿主脈有稀疏柔毛或脈腋有髯毛;托葉膜質,線形,先端漸尖,邊緣有腺,早落;葉柄長1~2釐米,通常無毛,頂端有2個腺體或無,有時在葉片基部邊緣有腺體。
黑布林花
花通常3朵並生;花梗1~2釐米,通常無毛;花直徑1.5~2.2釐米;萼筒鍾狀;萼片長圓卵形,長約5毫米,先端急尖或圓鈍,邊有疏齒,與萼筒近等長,萼筒和萼片外面均無毛,內面在萼筒基部被疏柔毛;花瓣白色,長圓倒卵形,先端齧蝕狀,基部楔形,有明顯帶紫色脈紋,具短爪,着生在萼筒邊緣,比萼筒長2~3倍;雄蕊多數,花絲長短不等,排成不規則2輪,比花瓣短;雌蕊1,柱頭盤狀,花柱比雄蕊稍長。
黑布林果
核果球形、卵球形或近圓錐形,直徑3.5~5釐米,栽培品種可達7釐米,黃色或紅色,有時為綠色或紫色,梗凹陷人,頂端微尖,基部有縱溝,外被蠟粉;核卵圓形或長圓形,有皺紋。花期4月,果期7~8月。
黑布林栽培技術
新園建立
種植時間和規格
種植要求
施肥
幼年樹以施氮肥促梢為主,春夏秋梢萌發前可施尿素或腐熟農家肥,促進枝條生長。結果樹第1次施促花肥,在吐蕾前10d施用,以磷、鉀複合肥為主;第2次施壯果肥,在小果迅速膨大期施用,以磷、鉀複合肥為主,結合雞糞等有機肥;第3次施採果肥,在採果後施下,以氮肥為主,施用量視結果量的多少而定;第4次施肥在冬季施下,結合深翻改土、挖穴施入有機肥。
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整形修剪
幼年樹整形應輕剪長放,培養樹冠。即在定植後第一年定幹,在距地面60~80cm處短截,從當年萌發的枝條中選3~7條作主枝,當主枝長到40cm時短截,短截時應注意剪口芽向外。骨幹枝及中心乾的延長枝應短截以擴大樹冠。多留輔養枝,疏除過密枝。骨幹枝開角60~70°,輔養枝開角70~80°。盛果期樹修剪以回縮為主,促進枝組更新復壯。生長季節要在新梢長到20~30cm,或在秋梢停止生長前15~20d,進行摘心;對徒長枝,無空間的疏除,有空間的留5~15cm短截,培養成結果枝組;細弱枝、過密枝、病蟲枝等要從基部疏除,以保證光照良好,減少養分消耗和病蟲傳染、傳播。結果樹修剪應以形成適量的短果枝和花束狀結果枝為目標,根據樹齡、樹勢等進行修剪,對長、中果枝進行適度短截和疏枝。1m以上的長果枝應短截1/2、中果枝短截1/3。
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疏花疏果
疏花疏果是一項保證果實質量的重要工作,結果過多易造成樹體早衰,還可導致果型小、品質差,因此每株樹留果量不宜過多。一般保持葉果比為20~30:1,以增大果實,提高質量。可在蕾期短截成串花枝,疏去過密短果枝,也可在幼果長到豆粒大小時,一次性疏去畸形果、病蟲果和弱小果,通常長果枝留3~4個果,中果枝留2~3個果,短果枝留1個果。
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病蟲害防治
要堅持預防為主、綜合防治的方針,結合冬剪,在休眠期清理果園,清除病蟲枝、枯死樹、落果、落葉等雜物,集中燒燬或深埋,降低病蟲的越冬基數。生長季節要做好預報工作,適時合理用藥,適當使用高效低毒農藥,杜絕使用劇毒農藥。
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主要病害有流膠病、炭疽病、黑斑病等。對流膠病主要是以預防為主,及時防治害蟲,減少傷口,防止機械損傷,冬天將樹幹塗白等。5月底開始全園噴施硫酸鋅石灰液(硫酸鋅:石灰:水=1:4:240)防治細菌性穿孔病,每15d噴1次,共噴4~5次。炭疽病可選用世高、炭疽靈、甲基託布津等藥劑防治。
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主要蟲害是蚜蟲、紅蜘蛛等,萌芽前全園噴施3~5°石硫合劑,謝花後噴10%吡蟲啉可濕性粉劑3000倍液防治蚜蟲,噴20%蟎死淨3000倍液或1.8%齊蟎素乳油4000倍液或30%噠蟎靈可濕性粉劑2000倍液防治紅蜘蛛,噴25%滅幼脲3號1000倍液防治各類卷葉蛾和潛葉蛾,噴30%桃小靈2000倍液防治桃小食心蟲。落葉後要塗白,既能降低晝夜温差,防止與減少凍害和日燒,又可防治在枝幹上越冬的病蟲害,其配比為生石灰:石硫合劑:食鹽:水=5:1:1:20,粘土少許。將配製好的塗白劑均勻塗在主幹上即可。
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黑布林主要品種
黑布林黑琥珀
該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交品種。果實6月下旬成熟,橢圓形,果皮紫黑色,單果重120~200克,果肉含糖量13%~14%。定植後第二年始花結果,第三年畝產可達1000公斤以上。果實較耐貯藏。
黑布林威克遜
黑布林黑寶石
果實扁圓,頂部平圓,縫合線明顯、兩半對稱,果柄粗短,果面紫黑色,果籽少,無果點,果肉乳白、硬,果汁較多,果肉含總糖10.4%、總酸0.8%,糖酸比11.3∶1,可溶性固形物11.5%,離核可食率98.9%。果實耐貯運,在0~5℃條件下可貯藏6個月以上。
黑布林食物營養成分
食物名稱 | 黑布林 |
含量參考 | 約每100克食物中的含量 |
能量 | 85 千卡 |
蛋白質 | 0.2 g |
水分 | 76 g |
碳水化合物 | 21.3 g |
糖 | 21.2 g |
鈉 | 2 mg |
鎂 | 4 mg |
磷 | 7 mg |
鉀 | 97 mg |
鈣 | 3 mg |
鐵 | 0.2 mg |
鋅 | 0.1 mg |
碘 | 0.6 μg |
維生素E | 0.26 mg |
- 參考資料
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- 1. 郝銘鑑,孫歡主編. 中華探名典[M].2014 :216頁
- 2. 賴來展主編. 黑色食品與健康長壽[M].2014 :225頁
- 3. 美國黑李無公害優質豐產栽培技術 .中國知網[引用日期2019-09-01]