黃花菜

全草。

苦、辛，温。

歸肝、膀胱經。

散瘀消腫，祛風止痛，生肌療瘡。

用於跌打腫痛，勞傷腰痛，疝氣疼痛，頭痛，痢疾，及瘡瘍潰爛，耳尖流膿，眼紅癢痛，白帶淋濁。

1、治跌打腫痛，勞傷腰痛：用臭矢菜鮮全草搗爛外敷。

2、治瘡瘍潰爛：用臭矢菜全草水煎外洗，並用全草研粉撒佈患處。

（1-2方出自《廣西本草選編》）

3、治勞傷過度，肢體無力：黃花菜鮮全草30g，水煎，衝紅糖，早晚飯前各服1次；忌食酸、辣、芥菜等物。（《天目山藥用植物誌》）

內服：煎湯，6-9g。外用：適量，搗敷或煎水洗；或研粉撒敷。

鮮花不宜多食，特別是花葯，因含有多種生物鹼，會引起腹瀉等中毒現象。

秋季採，鮮用或曬乾。

黃花菜，一年生直立草本，高0.3-1m。全株密被粘質腺毛與淡黃色柔毛，有惡臭氣味。葉為具3-5（-7）小葉的掌狀複葉；葉柄長2-4cm；小葉倒披針狀橢圓形，中央小葉長1-5cm，寬5-15mm，側生小葉依次減小，邊緣有腺纖毛。花單生於葉腋，於莖上部逐漸變小，但近頂部則成總狀或傘房狀花序，花梗纖細，長1-2cm；萼片狹橢圓形至倒披針狀橢圓形，長6-7mm，寬l-3mm，有細條紋，背面及邊緣有粘質腺毛；花瓣淡黃色或橘黃色，倒卵形或匙形，長7-12mm，寬3-5mm，基部楔形至多少有爪；雄蕊10-20，花絲比花瓣短，花期時不露出花冠外；子房無柄，圓柱形，長約8mm，除花柱與柱頭外密被腺毛，花期時亦不外露，子房頂部變狹而伸長，花往長2-6mm，柱頭頭狀。果直立，圓柱形、密被腺毛，長6-9cm。中部直徑約3mm,成熟後果瓣自先端向下開裂，表面有多條多少呈同心彎曲縱向平行凸起的稜，宿存的花柱長約5mm；種子黑褐色，直徑l-1.5mm，表面約有30條橫向平行皺紋。無明顯花果期，通常3月出苗，7月果熟。

生於田野、荒地。分佈於安徽、浙江、江西、福建、台灣、湖南、廣東、海南、廣西、雲南等地。

花呈彎曲的條狀，長約10cm。表面黃棕色或淡棕色。濕潤展開後呈喇叭狀，花被管較長，先端6裂；雄蕊6.有的基部具細花梗。質韌，氣微香，味微甜，涼。

《台灣藥用植物志》：“煎服為腸部疾患良藥，治疝痛及痢疾。外敷頭痛，亦為僂麻質斯之擦劑。”“（美洲）土人以葉為引赤藥或耳炎之糊劑；葉液汁混椰子油治耳炎膿。”

黃花菜是重要的經濟作物。它的花經過蒸、曬，加工成乾菜，即金針菜或黃花菜，遠銷國內外，是很受歡迎的食品，還有健胃、利尿、消腫等功效；根可以釀酒；葉可以造紙和編織草墊；花葶幹後可以做紙煤和燃料。

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