鹹濕

“鹹濕”後來簡化為“鹹”構成“鹹片”、“鹹豬手”等俚語，它不但是粵人形容淫穢的獨特説法，還是一個很有趣的語言現象。眾所周知，漢語無所謂性、數、格，自然也沒有詞性陰陽之分，但在語境中還是有區別的。例如“鹹濕”僅指向男性，相對而言形容女性時，輕者叫“姣”，意思是妖媚，如“又怕生仔又發姣”，重者叫“淫蕩”。因此在粵方言中沒有“姣佬”或“鹹濕婆”的説法，倒不是現實中沒有這類角色，而是粵人不興這樣説。

《晚會》刊出《潮汕話裏多古音》一文。作者談到“鹹澀”這個含義為“吝嗇”的潮汕方言詞，並特別地把它跟含義為“色情或下流”的廣州方言詞“鹹濕”相聯繫。這個語焉不詳的説法予讀者以模糊印象，以為“鹹濕”與“鹹澀”同樣地源出於中原漢語古音。

你這個鹹濕佬（男人），又去裝（偷窺）人沖涼。歇後語：醬油瓶蓋——又鹹又濕。

“鹹濕”一詞之產生，屬於亞文化性質的中西方文化交融，它隱隱然帶着“廣東英語”的歷史胎記。天然渾成地堪與它的“命理”相互佐證的是另一個粵方言詞 ———鹹水妹。

“鹹水妹”一詞見諸文本並首度被詮釋，是在我們的廣府同鄉吳趼人（筆名“我佛山人”）創作於1903年的著名長篇小説《二十年目睹之怪現狀》。該書第五十七回寫道———香港開埠之初，大膽向紅鬚綠眼番鬼“賣肉”的是疍家女，由於她們都在海面上做生意，而海水味鹹，所以此類妓女被稱作“鹹水妹”。

對於該羣體在彼時彼地的起源，吳趼人概括準確，但他對於“鹹水妹”一詞的考證，卻有牽強之嫌。“鹹水”和“妹（仔）”這兩個詞素，都系原汁原味粵方言，而對廣府民俗，當時的洋人就知得如此通透？“鹹水妹”這個詞的發明權，究屬洋人抑或廣府“地膽”？

不晚於19世紀70年代，上海租界內洋涇橋一帶出現了優先招接洋人的廣東疍家妓羣體，而洋涇浜英語稱她們為“鹹飛司妹”，這就不免讓人產生聯想———“鹹飛司妹”稱謂是否跟“鹹水妹”同源，並且源出英語？

多位知名學者，諸如《清稗類鈔》的編纂者徐珂、人口學家馬寅初、太平天國史專家簡又文、上海文史專家薛理勇，從不同角度涉獵過這個問題。綜合前輩卓識，我有如下淺見———

“鹹水妹”一詞，源出英語handsome maid。handsome，健美的；maid，少女。鴉片戰爭前後若干年，進出珠江口的英國佬並不瞭解何謂疍家，只特稱這羣凌波出沒的性服務從業者為“健美少女”。百多年前的“廣東英語”把handsome maid音、義兼顧地譯為“鹹水妹”，堪稱渾成，蓋因疍家情歌歷來就叫做“鹹水歌”！

已有學者指出，鴉片戰爭之後方才產生的上海“洋涇浜英語”，其源頭乃是“廣東英語”。僅就對handsome maid的漢譯而論，“鹹飛司妹”VS“鹹水妹”，哪個更顯鮮活，讀者自可品評。