鰧

本魚分佈在西北太平洋區，水深15~70米處。包括日本、韓國、中國台灣地區、中國東海、南海、中國香港地區、越南等海域。

本魚吻稍突出，口裂大，端位，傾斜，上下頜等長，上頜骨很長，其後緣伸達眼眶後緣之後。上頜外列齒大，成犬齒狀，內列齒3列，均細小。下頜齒2列，外列齒較大越往後齒越大。體為單一褐色，背鰭硬棘部外緣黑色，軟條中央有一深褐色點，前後連貫成一縱走的點線。鰓腔具橙黃色及褐色，口腔成黃色。體長可達70釐米。

本魚為近海暖温海域的中下層魚類，喜分散活動，白天下沉，夜間上浮。肉食性，以小魚、蝦及蝦蛄為食。每年4~5月，由深水遊向近岸做生殖洄游，羣體不大，分散所餌。

食用魚，肉質鮮美，脂肪量高適合油炸、清蒸食用，是重要的經濟魚類。

日本鰧類。