複製鏈接
請複製以下鏈接發送給好友
https://baike.baidu.hk/item/魚片濃湯/10396821
複製
複製成功

魚片濃湯

鎖定
魚片濃湯是一道美食，主要原料為黑魚、百合、黃油、料酒、胡椒粉、鹽等。
中文名
魚片濃湯
主    料
魚 百合
工    藝
燒
口    味
鹹鮮

目錄

  1. 1 製作材料
  2. 2 特色
  3. 3 做法
  4. 4 製作要訣

魚片濃湯製作材料

主料：黑魚200克
輔料：百合150克
調料：黃油100克,料酒5克,胡椒粉1克,鹽2克

魚片濃湯特色

色鮮味美。

魚片濃湯做法

1. 把奶油濃湯燒沸，加入百合片、黃油、鹽、胡椒粉和酒，調好口味備用；
2. 生魚洗淨切片分別裝在湯盆裏；
3. 上桌時澆入奶油濃湯即可。

魚片濃湯製作要訣

本品奶油濃湯約2000克。