體育與健康

本教材是依據教育部2000年頒發的《中等職業學校體育與健康指導綱要》組織編寫的，並融合了現代體育與健康課程最新的教育理論。

本教材適用於中等職業學校學生。 ^[1] 

本書主要講述了當代體育的知識，健康理論等內容。

第1章 當代體育與健康

第一節 現代文明與人類健康

一、 現代科技與“文明病”

二、 不良飲食習慣引起的病

三、 精神或心理疾病

四、 白領綜合症

五、 吸毒

第二節 體育的文化魅力

一、 體育是人類高度文明象徵

二、 體育突破種族界限，倡導和平

三、 體育帶給人健康快樂

四、 體育的恢弘氣勢和精神鼓舞人類

第三節學校體育的目標

一、 堅持“健康第一”原則

二、 積極推進素質教育

三、 全面實現體育綜合功能

四、 樹立終身體育教育理念

第四節 現代奧林匹克運動

一、 奧林匹克知識

二、中國與奧運會的關係

三、2008年北京奧運會

第2章 健康知多少

第一節 健康概述

一、 健康的標誌

二、 亞健康的狀態

第二節 身體健康與心理健康

一、 正常心理的標準

二、 心理健康水平等級劃分

三、身體機能與健康評價（宏觀評價，以生理指標作為評定）

四、 《國家學生體質健康標準》部分內容及測試方法

附：大學男生評分標準

第3章 體育鍛煉與身體健康

第一節 科學鍛鍊原則須知

一、自覺積極性原則

二、 講求實效原則

三、 持之以恆原則

四、循序漸進原則

五、全面性原則

六、 恢復性原則

七、 適宜性原則

第二節 體育鍛煉的衞生要求

一、 運動環境的衞生條件

二、 運動物品的衞生要求

三、 運動過程的衞生處置

四、 女生運動的衞生守則

第三節 自我鍛鍊計劃的制定

一、 制訂鍛鍊計劃與運動處方的意義和作用

二、 制訂鍛鍊計劃和運動處方的依據

第四節 運動處方的制定

一、 運動處方的組成

二、 選擇鍛鍊模式

第五節 體育鍛煉與疾病預防

一、體育鍛煉對心血管的影響

二、 體育鍛煉對運動系統的影響

三、 體育鍛煉對呼吸系統的影響

四、 體育鍛煉對消化系統的影響

五、 體育鍛煉對神經系統的影響

第4章 體能鍛鍊與機能評價

第一節 體能的內涵

一、 體質範疇中的體能

二、 健康概念中的體能

第二節 身體鍛鍊與體能提高

一、 身體素質練習與體能提高

二、影響學生體能發展的因素

第三節 體質健康的測量與評價

一、 體質基本概念

二、 理想體質的標誌

三、 對體質健康的測定

第5章 常見運動損傷及其預防

第一節 運動生理反應及其處理方法

第二節 運動創傷的預防及常見損傷的簡單處理方法

一、運動損傷的預防

二、 常見運動創傷的簡單處理方法

第6章挑戰人類極限的田徑運動

第一節 田徑運動概述

第二節 跑

一、 短跑

二、接力跑

三、 跨欄跑

四、中長跑

第三節 跳躍

一、 跳遠

二、 三級跳遠

三、 跳高

四、撐竿跳高

第四節 投擲

一、 鉛球

二、擲標槍

三、擲鐵餅

第五節 田徑規則簡介

一、 徑賽項目的有關規則

二、 田賽項目的有關規則

第7章 人類生存的基本活動體操運動

第一節 體操概述

體操簡介

第二節 技能練習

一、 技巧

二、 跳躍

三、 雙槓

四、 單槓

第三節 體操規則簡介

第8章 娛樂對抗的球類運動

第一節 足球

一、 足球發展歷史簡況

二、 足球的基本技術

三、足球戰術

四、足球競賽規則簡介

五、 主要犯規行為

第二節籃球運動

一、 籃球運動概述

二、 籃球的基本技術

三、 籃球的基本戰術

四、 籃球競賽規則簡介

第三節 排球

一、 排球發展歷史概述

二、 排球基本技術

三、排球戰術

四、 其他排球簡介

五、排球競賽規則簡介

第9章 體閒娛樂的三小球

第一節羽毛球

一、 羽毛球發展概述

二、 羽毛球基本技術

三、 羽毛球基本戰術

四、 羽毛球競賽規則

第二節乒乓球

一、 乒乓球發展概述

二、 乒乓球的基本技術

三、 乒乓球的基本戰術

四、乒乓球競賽規則

第三節 網球

一、 網球概述

二、 網球的基本技術

三、 網球的基本戰術

四、 網球比賽規則

第10章 南方傳統體育運動

第一節 搶花炮運動

一、 搶花炮的基本技術

二、 搶花炮的基本戰術

三、 搶花炮技術的練習方法

四、 競賽規則介紹

第二節 板鞋運動

一、 板鞋運動技戰術

二、 板鞋運動練習方法

三、 板鞋運動競賽規則

第三節 踩高蹺

一、 踩高蹺的技術

二、 踩高蹺比賽規則

第四節 竹竿舞運動

第五節珍珠球運動

一、 違例及判罰

二、 犯規和判罰

三、 比賽器材

第11章 游泳項目

第一節 游泳概述

一、游泳運動的起源和發展

二、 游泳的鍛鍊價值

第二節 初學游泳

一、 呼吸練習

二、 熟悉水性

第三節 蛙泳

一、 蛙泳動作結構與技術要點

二、 蛙泳教學和練習方法

第四節自由泳

一、 自由泳動作結構與技術要點

二、 自由泳教學和練習方法

第五節 游泳運動的安全與救護

一、 自我救護

二、 水中解脱

三、 他人救護

四、急救

第六節 游泳運動競賽規則

一、 游泳池和泳道

二、 出發

三、 轉身

四、 計時

附錄A 中外名人與體育

附錄B 男子體育鍛煉標準評分表（16～18歲）

附錄C 女子體育鍛煉標準評分表（16～18歲）