駱駝奶粉

富含營養駱駝奶的營養成分與全脂牛奶相似，但飽和脂肪少，不飽和脂肪多，幾種維生素和礦物質的含量更高 ^[2]  。而長鏈脂肪酸，亞油酸和不飽和脂肪酸，它們可能有助於大腦和心臟的健康 ^[3]  。

可能降低血糖和胰島素駱駝奶已被證明可以降低1型和2型糖尿病患者的血糖並提高其胰島素敏感性 ^[4-7]  。研究表明，駱駝奶鋅含量很高，可能有助於提高胰島素敏感性 ^{[4]  [8-10]}  。

可能抗擊致病生物並增強免疫力。駱駝奶含有與各種致病生物抗爭的化合物。駱駝奶中的兩個主要活性成分是乳鐵蛋白和免疫球蛋白，它們可以使駱駝奶具有增強免疫力的特性 ^[9]  。乳鐵蛋白具有抗細菌，抗真菌，抗病毒，抗炎和抗氧化的特性。它抑制大腸桿菌，肺炎克雷伯菌，梭狀芽孢桿菌，幽門螺桿菌，金黃色葡萄球菌和白色念珠菌的生長，這些細菌會引起嚴重的感染 ^[9]  。此外，一項大鼠研究發現駱駝奶可預防白細胞減少症（白細胞計數低）和有毒抗癌藥環磷酰胺的其他副作用。這些結果支持了駱駝奶的免疫增強特性 ^[11]  。

可能有助於腦部疾病和自閉症譜系障礙已經研究了駱駝奶對兒童行為狀況的影響，人們建議它可以幫助自閉症兒童。大多數證據都是軼事，儘管一些小型研究表明，改善自閉症行為具有潛在的好處 ^[12]  。但不建議用駱駝奶替代自閉症的標準療法。此外，美國食品藥品監督管理局（FDA）警告父母 ^[13]  ，這些主張沒有根據，而且證據不足 ^[14]  。

更貴由於各種原因，駱駝奶比牛奶要貴得多，像所有哺乳動物一樣，駱駝一般只在產後才產奶，懷孕時間長達13個月。這會給生產時間帶來挑戰。在駱駝奶引起人們興趣的地方，需求超過供應。而且駱駝也比牛奶生產的少得多（每天）。