香蕉三明治

四片去邊土司麪包（按照個人口感愛好，您也可以不切邊），適量肉鬆，日本的美奶滋（黃色），壽司醋適量，一根熟香蕉，洗淨的適量生菜，兩個雞蛋。

將香蕉斜切成香蕉片，均勻鋪在四片去邊的土司麪包上，均勻擠上美奶滋，倒一點點壽司醋，再放上適量肉鬆，疊上生菜（洗蔬菜方法請參見樓下），和煎好的荷包蛋，最後蓋上另一片面包，送到微波爐里加熱一分鐘（使冰箱拿出的麪包鬆軟，口感温熱）

1.麪包切片

2.香蕉去皮切小段

3.平底鍋中放入一小塊黃油，溶化後加入香蕉段

4.撒入細砂糖和肉桂粉，用中小火將二面煎至上色，香軟後取出

5.麪包烤熱後抹上花生醬

6.蓋上另一片面包後，將煎好的香蕉擺上即可 ^[1] 

早餐做為一天開始所需要的動力餐，大家越來越認識到早餐的重要性，不僅是要吃飽還要吃好。

現代人生活節奏快，工作壓力大，晚上睡的晚，早上鬧鈴響了也起不來，每天早上為了多睡一會導致來不及吃早餐，偶爾一兩天不吃早餐可能沒什麼，但是長年累月不但對身體造成傷害，還會影響到工作質量，今天做的這款三明治不但操作起來很方便，而且還營養養全面，就算是做好了來不及吃，也可以打包帶着到公司吃的。

1.將香蕉切成片狀

2.三片吐司切除四邊

3.吐司上抹上一層花生醬

4.放上一片火腿

5.在火腿上放入洗淨的苦苣

6.再放上一片抹了花生醬的吐司

7.加吐司上放上香蕉片

8.再覆蓋上一片吐司

9.從中間切一刀變成三角形即可

蔬菜可以按個人喜好調換，比如放上番茄片和黃瓜片也都不錯呢。 ^[2]