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https://baike.baidu.hk/item/韓國土豆糕/8285816
韓國土豆糕
鎖定
韓國土豆糕是一道由土豆等食材製成的菜餚。
中文名
韓國土豆糕
主要原料
土豆
是否含防腐劑
否
適宜人羣
老少適宜
土豆糕
在產
土豆
的夏季,把不能儲藏長時間的
土豆
磨成
土豆粉
而做的山區別有風味的飲食。
用
土豆粉
和麪,加
豆沙餡
或
豌豆餡
,做成帶指紋的年糕。
紅豆含有豐富的
維生素B1
,能補充由於以
米飯
作為
主食
所缺的營養素。
材料:
土豆
澱粉5杯
做法:
(1)在
土豆
澱粉里加鹽水並和麪。
(2)煮熟豌豆,並以鹽調味。
(3)切一小塊面,加餡,並使之呈有指紋。
(4)把
鬆糕
放在蒸鍋裏,蒸出來後抹香油。
圖集
韓國土豆糕的概述圖(3張)
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最近更新:
你饿嘛i
(2021-12-30)
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