雲龍矮腳雞

雲龍矮腳雞從元代就開始飼養，多分佈於僳僳、彝、白族聚居地。原產於雲南省大理白族自治州雲龍縣諾鄧鎮天登村，後遍佈全縣，與諾鄧鎮相連的舊州鎮成為中心產區。 ^[1] 

雲龍縣地處滇西瀾滄江縱谷區，是大理州、保山市、怒江州的結合部。東與洱源縣和漾濞縣接壤，南與永平縣、保山市相交，西與怒江州滬水縣毗鄰，北與蘭坪縣交界。雲龍縣是滇西古縣之一，曾為南方絲綢之路博南古道上的重要驛站。雲龍縣氣候屬大陸性副熱帶氣候，年平均氣温16℃，年平均降水量700多毫米，日照2000多小時。有豐富的禽類資源和飼料來源，為雲龍矮腳雞的生長髮育提供了良好的條件。特產黑木耳、香菇、小紅花椒、蜜香梨、無核柿餅、烏骨雞。 ^[1] 

雲龍矮腳雞體型中等，勻稱結實，近似橢圓形，腿肌發達，以脛短為主要特徵。

頭圓大；喙粗短，呈圓錐形，具有一定的彎度，顏色淡黑色和黑色。

單冠，公雞冠較大，顏色為鮮紅，冠齒單數，肉髯和耳葉較大，耳綠色。

眼圓大，瞳孔邊緣整齊，黑中帶亮，虹彩黃紅色。母雞冠較小，顏色暗紅，到產蛋期變成鮮紅。

羽毛顏色多樣，公雞羽色以赤黃為主，母雞以麻灰色和土黃色居多，頸上部多數有一圈黑色羽毛，膚色多為淺紅色。也有純色羽毛，如黑色或白色

肌膚為黑色。

烏骨。脛、趾黑色。無鳳頭，無鬍鬚，無絲羽，無腹褶，公雞五爪，母雞四爪。 ^[1] 

雲龍矮腳雞成年公雞均重4斤，母雞均重3斤4兩。1年齡雲龍矮腳雞公雞均重4斤4兩，母雞均重3斤7兩。雞性成熟期180至210天。 ^[1] 

母雞平均開產日齡210至240天，年產蛋213枚，蛋重58克，蛋殼白色。母雞就巢性弱，每窩抱蛋12至15枚，孵化率90%至95%，育雛率87%。成年公雞平均全淨膛屠宰率65%，母雞63%。 ^[1] 

具有抗病力強，產蛋力高、肉質鮮嫩、性情温順、對惡劣氣候環境和粗放飼養管理有較強的適應能力等特點。 ^[1]