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長壽藤

鎖定
長壽藤,雅名青霜古藤茶,對外統稱張家界莓茶,還有藤茶、土家神茶、龍鬚茶等諸多別稱。植物學家稱其植株為顯齒蛇葡萄,是一種木質藤本植物,本地人則叫長壽藤。 [1]  長壽藤春天發芽,深秋落葉。幼葉略帶紫紅色。 [1]  《救荒本草》中説它:“生荒野中,拖蔓而生,葉似菊葉而小,花義繁碎又似前胡葉亦細,莖葉間開五瓣小銀褐花,結子如豌豆大,生青,熟則紅色,苗葉味甜。救飢,採葉煉熟換水浸淘淨,油鹽調食;治病,今人傳説搗根傳貼瘡腫。” [1] 
中文名
長壽藤
別    名
藤茶、土家神茶、龍鬚茶
特    點
回味甘甜;富含黃酮;具有抗氧化、調節免疫等功效。 [2] 
核心產區
張家界市永定區羅塔坪鄉 [1] 
溯    源
第四紀冰川運動孑遺下來的稀有植物 [1] 
植    株
顯齒蛇葡萄 [1] 
榮    譽
黃酮之王 [1] 
又    稱
張家界莓茶 [1] 

長壽藤基本介紹

長壽藤含有一種天然植物霜,其有效成分主要是黃酮,黃酮粗蛋白含量為百分之十二點八到十三點八,總黃酮含量最高達43.78%,是目前被發現黃酮含量最高的植物。 [1]  一經發現,它就戴上了“黃酮之王”的桂冠。長壽藤中還富含十七種氨基酸和鉀、鈣、鐵、鋅、硒等十四種微量元素,並具營養性藥理性,是食藥同源的野生植物。 [1] 

長壽藤生長環境

長壽藤“野獸家畜不吃,病毒蚊蟲不生”,對生存環境很是挑剔。就拿海拔來説,它喜歡長在八百到一千五百米的小方山頂部;對氣候而言,那些雨量充沛、雲霧繚繞、空氣濕潤的地方,最適合長壽藤生長;長壽藤對土壤也有特殊要求,最好是營養元素豐富、空氣通透性好的石英砂岩土壤。 [1]  陸羽説茶“上者生爛石。”好的長壽藤也不例外。羅塔坪一帶正好具備這三樣條件,長壽藤便在這裏舒心安家,與土家人和諧相處,世世代代繁衍生息。後來得到大面積推廣種植,此乃海拔、氣候、土壤使然,非人力所能改變。 [1] 

長壽藤歷史典故

七百多年前,當地土家人就把長壽藤的老根老枝等切段,用鐵鍋熬煮後當茶喝或作藥飲。相傳明洪武年間,朱元璋派兵與土家起義首領覃垕王大戰時,覃垕王的士兵發現長壽藤外用消腫止痛,內服提神養氣。 [1]  士兵就靠它療傷治病,恢復戰鬥力,與朝廷的軍隊對峙了七年之久。明朝李時珍“歷三十年,閲書八百餘家,稿三易而成書,曰《本草綱目》。增藥三百七十四種。”書中卻沒有長壽藤的一鱗半爪記載,不得不説這是李時珍的遺憾,也是《本草綱目》的缺憾。 [1]  其實,李時珍在查閲古書時,讀到了“洪武年間,太祖皇帝征討覃垕王,敵方傷亡慘重,後經一種‘野藤’治療,效果神奇。”等文字,心為之動,決計尋找這種野藤。 [1]  據説,李時珍曾三次深入大庸衞(現永定區等地一帶)搜尋這種從未謀面的神奇植物,或因時局動亂,或因交通不便、林深崖險,或因年高體衰,終無緣與養在深閨的‘野藤’一見而溘然長逝。 [1] 
參考資料