金蓮花茶

金蓮花產於內蒙古、河北、山西等地。

金蓮花在我國由來已久，每年夏季在內蒙古呼倫貝爾草原和中俄邊境的大興安嶺原始森林裏，金黃色的金蓮花有如夏夜繁星在草原與森林中閃耀。由於在中國，金蓮花生長的地理位置較高，所以內蒙古草原上的金蓮花，花與葉都很小，但是其觀賞與藥用價值缺毫不遜色於歐美。民間素有“寧品三朵花，不飲二兩茶”之説，被譽為“塞外龍井”。 ^[1-2] 

《山海草函》：治疔瘡大毒，諸風。

《綱目拾遺》：治口瘡，喉腫，浮熱牙宣，耳疼，目痛，明目，解嵐瘴。

《河北中藥手冊》：清熱解毒。

一茶匙金蓮花瓣，用一杯滾燙開水沖泡，燜約十分鐘後即可；可酌加紅糖或蜂蜜飲用。

內服：煎湯，1～2錢。外用：煎水含漱。

一般人均可飲用；咳嗽人羣適宜飲用。

金蓮花被稱外“塞外龍井”，沖泡後不僅茶水清澈明亮，還有淡淡的香味。但是金蓮花是毛茛科植物，有一定的毒性。

金蓮花從中醫來講，它的特點是苦、寒，也就是説味是苦的，藥性是寒的，有清熱解毒的作用。具有清熱解毒、養肝明目和提神的功效。那麼適合喝的人就是咱們中醫説有實熱症的人羣，人容易上火動不動就嗓子疼，這些人喝比較好，飲用金蓮花對於治療呼吸道炎症，比如口腔炎、咽炎、扁桃體炎都有一定的功效。

金蓮花適合搭配木蝴蝶、金銀花、百合花、胖大海、莓茶、甘草等一起對咽炎、咽喉炎、扁桃體炎具有十分良好的保健養生作用！