金目大眼鯛

金目大眼鯛(7張)

體略高，側扁，呈長卵圓形；體最高處位於背鰭第五棘附近。眼特大，瞳孔大半位於體中線下方。吻短。口裂大，近乎垂直；下頜突出，頜骨、鋤骨均具齒。前鰓骨後緣及下緣具鋸齒並具有一枚後向之短強棘。鰓耙總數24-26。頭及體部皆被有粗糙堅實不易脱落之櫛鱗；側線完全，側線鱗孔數70-90。背鰭單一，不具深缺，具硬棘X棘，軟條13-15；臀鰭與背鰭幾相對，具硬棘III，軟條13-16；背鰭及臀鰭後端圓形；胸鰭短小；腹鰭中長，短於頭長；尾鰭截形或雙凹。體一致呈鮮紅色，有時腹部呈銀白色；各鰭末端顏色較深，且鰭膜上無任何斑點。

金目大眼鯛是大眼鯛中體型較大的一種，主要特徵是尾鰭呈雙凹形，且上下葉延長突出，腹鰭基部的內側有一黑斑。略偏深紅色的體色，可在夜間迅速變換成銀色或長出斑塊 ^[2]  。

主要棲息在深海150~1200米水層，因人類底拖網捕撈，橘棘鯛生活的海牀被嚴重破壞，數量驟減。

夜間出來覓食。肉食性，以小魚、蝦、蟹或水層中的浮游動物為主食。

分佈於紅海、印度洋東岸至太平洋的夏威夷、北至日本、台灣島以及南海諸島海域等。

分佈於紅海，印度洋、太平洋熱帶和亞熱帶海域，中國的南海和台灣附近海域也有分佈，暖水性底層魚類。棲息於40～120米深的沙泥底質海區，以甲殼動物為食。有晝夜垂直移動現象，喜結羣活動 ^[3]  。

屬於高經濟價值魚種。肉質細嫩，味道甘美，適宜剝皮後清蒸或煮湯，或是不去皮整隻碳烤亦適宜。亦常被展示於水族館。 ^[4]