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鎖定
醯,漢語二級字 [4]  醯是會意字。讀作xī。本意指醋,引申為用於保存蔬菜、水果、魚蛋、牡蠣的淨醋或加香料的醋,也指酒。酰的舊稱。
中文名
拼    音
部    首
字    碼
U+91AF
五    筆
sgyl
倉    頡
mwyit [1] 
鄭    碼
FDNL
字    級
二級(6376) [4] 
注    音
ㄒㄧˉ
GBK
F5B5
筆畫數
19
筆順編號
1253511415432525221
出    處
禮記

詞語解釋

(1)〈文〉[名] 用於保存蔬菜、水果、魚蛋、牡蠣的淨醋或加香料的醋 [pickles]
和用醯。——《禮記
又如:醯醋(酸醋);醯醬(醋和醬。亦指醬醋拌和的調料)
(2)〈文〉[名] 酒 [wine]
如:醯醢(酒和肉醬);醯壺(酒壺
(3)[名] 的舊稱 [1] 

音韻參考

宋本廣韻

廣韻目次:上平十二齊
小韻
反切
聲母
韻母
聲調
等呼
韻攝
韻部
國際音標
羅馬字
呼雞
齊開
開口四等
xiei
he/xei

方言集匯

粵語:hei1
◎ 客家話:
[海陸豐腔] hi1
[客英字典] hi1
[台灣四縣腔] hi1
[寶安腔] hi1
[梅州腔] hi1
[客語拼音字彙] hi1
潮州話:hi1 [1] 

古籍解釋

康熙字典

【酉集下】【酉字部】醯 ·康熙筆畫:19 ·部外筆畫:12
廣韻》呼雞切《集韻》馨奚切《韻會》《正韻》馨夷切,𠀤音橀。《説文》酸也。《玉篇》酸味也。《廣韻》酢味也。《禮·曲禮》醯醬處內。《史記·貨殖傳》醯醬千𤬪。
釋名》醢多汁者曰醯。醯,瀋也。宋、魯人皆謂汁為瀋。
《揚子·方言》徯醯,危也。東齊槣物而危謂之徯醯。
蟲名。《列子·天瑞篇醯雞生乎酒。《字彙補蠛蠓,蟲。一名醯雞。 [2] 

説文解字

【卷五】【皿部】醯
酸也。作醯以𩱙以酒。從𩱙、酒並省,從皿。皿,器也。呼雞切

説文解字注

(醯)酸也。酉部曰。酸、酢也。關東謂酢曰酸。周禮醯人。掌共醯物。作醯㠯𩱙㠯酒。𩱙者𩱱或字。從𩱙酒、竝省。從皿。皿、器也。器者、周禮所謂罋也。呼雞切。十六部。 [3] 
參考資料