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酥瓜
鎖定
酥瓜(甜瓜的一種),又名“羊角酥”,產於安徽省淮南市。瓜呈羊角形,瓜皮白綠色,瓜肉綠色,瓜瓤桔紅色,含汁液量大。
- 拉丁學名
- Cucumis melo
- 別 名
- 羊角酥
- 界
- 植物界
- 門
- 被子植物門
- 綱
- 雙子葉植物綱
- 目
- 葫蘆目
- 科
- 葫蘆科
- 屬
- 黃瓜屬
- 種
- 甜瓜
- 亞 綱
- 合瓣花亞綱
- 族
- 南瓜族
- 分佈區域
- 中國安徽省淮南市潘集區、謝家集區
- 中文學名
- 酥瓜(甜瓜)
- 地方特產
- 淮南
酥瓜種植條件
酥瓜(5張)
酥瓜名稱由來
酥瓜(13張)
民間傳説仙人牧羊,行至淮河岸邊的潘集(今淮南潘集區),眷顧此風水寶地,臨別時留下一隻羊角。經過勤勞、智慧的潘集人世代呵護,孕育出可供人間食用之珍品——羊角酥。
南果寒,北果暑,唯潘集酥瓜温潤。
酥瓜發展遠景
2014年來,酥瓜生產已成為淮南市潘集區農業結構調整的一個亮點,經過幾年發展,酥瓜生產面積擴大到25000畝,種植户4000户左右,生產形式由傳統的露地栽培發展到的保護地栽培,保護地栽培面積達到98%以上,每畝產值約12000元,種植户人均增收8000元以上。潘集酥瓜產業區域佈局初現輪廓,形成一批具有鮮明特色的酥瓜生產專業村及生產基地。主要有西部包括蘆集代樓、姚幸,潘集夏圩的酥瓜生產基地,中部以田集南圩、瓜元為主的酥瓜生產基地,北部以泥河楊柳為主的酥瓜生產基地。全區已有包括田集蔬菜瓜果協會、潘集鎮田牛酥瓜專業合作社、蘆集鎮代樓蔬菜瓜果養殖專業合作社等26個專業酥瓜生產合作組織、龍頭企業,成立了淮南市亞豐酥瓜研究所、創建了淮南市酥瓜工程技術研究中心;註冊了“南龍”、“田牛”、“蘆集”、“淮河灣”4個酥瓜商標,已獲得農業部無公害生產基地認證和無公害農產品認證;制定了潘集酥瓜技術規程、產品標準等2個省級地方標準,創建了潘集酥瓜市級標準化生產示範區和省級標準化示範基地,成功申報國家地理標誌產品保護。
為擴大酥瓜市場影響力,促進酥瓜標準化生產技術的推廣,併為廣大酥瓜種植户和企業搭建一個交流平台,淮南市潘集區先後舉辦四屆酥瓜種植能手大賽,有力地促進了酥瓜產業的發展。隨着知名度的提升,潘集酥瓜開始遠銷北京、上海、南京、合肥等地,並深受消費者青睞。
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酥瓜當地品牌
“南龍”牌酥瓜
潘集“南龍”牌酥瓜起源於田集街道南圩少數民族村,該村有上百年的酥瓜種植歷史,經過勤勞的回族同胞多年的選育,形成的酥瓜個大肉厚,而且肉質脆嫩,熟透後肉質呈金黃色,味極香甜。2005年田集街道萬畝無公害農產品基地得到省政府的批准,田集街道在蔬菜瓜果協會的運做下積極申報了“南龍”牌酥瓜,並與2007年獲批。
“田牛”酥瓜
“南龍”牌酥瓜在政府和農民的努力下,得到了長足發展,當地農民的收入也不斷提高,蘆集鎮代樓村的農民受到了啓發,積極取經、學技術,種出了反季節酥瓜,而且酥瓜甜、口感好、品質佳,並積極申報了“田牛”牌酥瓜,於2010年獲批。
酥瓜酥瓜基地
酥瓜(5張)
- 參考資料
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- 1. 潘集酥瓜 .中安在線.2014-04-08[引用日期2014-07-08]
- 2. 淮南潘集區:小酥瓜成就富民大產業 .和訊新聞.2011-10-08[引用日期2013-06-06]
- 3. 酥瓜賣不動,農户求吆喝 .江淮晨報.2012-05-27[引用日期2013-06-06]