轉基因大馬哈魚

美國人喜歡吃對心臟有好處的大馬哈魚，但是野生大馬哈魚的數量正在迅速減少，現在我們吃得大部分馬哈魚都是養魚場養殖的。然而大馬哈魚並不好養。對此美國AquaBounty公司想出的解決辦法，是把大鱗大馬哈魚的基因與一種鰻魚的基因結合，培養轉基因大馬哈魚。這種魚的生長速度是普通大馬哈魚的2倍，更易養殖。然而環保家警告説，第一批可食用的轉基因動物並不可靠，素有“科學怪魚”之稱。 ^[2] 

轉基因大馬哈魚18個月可長到60釐米長、3公斤重，而養殖大馬哈魚則需3年時間。AquaBounty公司研製的大馬哈魚最重可達5公斤。從大洋鱈魚、王鮭身上提取的基因可釋放生長激素，促使轉基因大馬哈魚全年吃食和生長，而非像野生魚那樣只在春夏進食生長。在產量和數量增加的情況下，養殖者的淨收益大大增加。 ^[1] 

批評家擔心轉基因大馬哈魚可能外逃。它們可能與野生同類異種繁殖，甚至殺光野生魚羣。加拿大生物技術行動網絡、英國基因觀察組織以及愛德華王子島上的當地人都反對轉基因大馬哈魚魚卵生產計劃。 ^[1] 

但AquaBounty公司表示，所有轉基因大馬哈魚都被設計為雌性，且不具備繁殖後代能力，理論上杜絕異種繁殖的危險。此外，加拿大漁業與海洋部、環境部等機構進行綜合風險評估後，才決定批准轉基因大馬哈魚魚卵的商業生產。評估顯示，AquaBounty公司研製的大馬哈魚對環境或人類健康無害。 ^[1]