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鄭堅克
鎖定
鄭堅克（1968年4月26日－），是台灣的創意料理廚師、烹飪節目製作人及主持人，藝名詹姆士。
- 中文名
- 鄭堅克
- 出生日期
- 1968年4月26日
- 身 高
- 176 cm
- 體 重
- 80KG（不穩定）
- 血 型
- A型
- 星 座
- 金牛座
鄭堅克家庭
妻子：戴自華（演員）
婚後二人育有一女
鄭堅克人物生平
百齡國小2年級下學期轉薇閣 ；
鄭堅克全家福(2張)
復興美工；
日本東京調理師 畢業；
日本學員祭比賽 平成6.7年亞軍 ；
加拿大「FINE ART BARTENDING SCHOOL」畢業 ；
加拿大「FINE ART COOKING SCHOOL」畢業。
鄭堅克現任
鄭堅克
YA YA ‘ S生蠔酒館負責人 ；
詹姆士米板燒負責人 ；
經國管理學院 講師 ；
三立《型男大主廚》節目評審長；
三立《美食鳳味》主廚之一
北台灣科學技術學院 西餐外聘廚師。
鄭堅克廣告
全家便利商店包鮮料理；
統一好勁道拉麪。
鄭堅克著作
《醫師與廚師的美味關係》Irene 鄭堅克著，2003年6月7日發售；
《美食瘦身新主張》；
《型男大主廚》，三立電視、阿基師、鄭堅克合著，2007年2月13日發售；
《型男大主廚，指定菜&微波爐出好菜》三立電視、阿基師、鄭堅克合著，2009年1月10日發售；
《59元出好菜—創意日式料理》2010年1月發售，鄭堅克著。
- 參考資料
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- 1. 《詹姆士的廚房》：用心做菜--藝術-- ．中國作家網[引用日期2023-04-28]
